17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Lebkuchen calorías y valor nutricional
Lebkuchen: 326 kcal por 100 g, proteínas 7 g, grasas 1,3 g, carbohidratos 68,7 g. 1 unidad (40 g): 130 kcal.
Los Lebkuchen son las galletas blandas de especias de la Navidad alemana, con miel, almendra o avellana, canela, clavo y cítricos confitados, a menudo sobre una oblea y bañadas en chocolate o glaseado; los de Núremberg son los más famosos, y los corazones decorados se venden en ferias y mercadillos navideños. Cada pieza de 40 g ronda las 130 kcal (326 por 100 g). El gingerbread anglosajón tiene su propia ficha, la del pan de jengibre.
- Bajo contenido de grasa
- Fuente de fósforo
- Proteínas 9%
- Grasas 4%
- Carbohidratos 87%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 40 g 130 kcal P 2,8 · G 0,5 · C 27,5 g
- 100 kcal son 31 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 285 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 326 kcal 1.364 kJ 16%
- Proteínas 7 g 14%
- Grasas 1,3 g 2%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 68,7 g 26%
- Fibra 2,7 g
- Sal 0,33 g 5%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 4%
- Carbohidratos 87%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 6 µg <1%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,27 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,23 mg 4%
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folato B9 9,2 µg 5%
- Vitamina B12 0,06 µg 2%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 110 mg 6%
- Calcio 43 mg 5%
- Fósforo 160 mg 23%
- Magnesio 15 mg 4%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,6 mg 6%
- Cobre sin datos
- Manganeso sin datos
- Selenio 3,8 µg 7%
- Yodo 2,3 µg 2%
- Sodio 130 mg 5%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo contenido de grasa
- Fuente de fósforo
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 82% Más proteínas que el 82% de los dulces y postres.
- 74% Más fibra que el 74% de los dulces y postres.
- 81% Más fósforo que el 81% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Regaliz 311 kcal
- Dorayaki 292 kcal
- Marron glacé 290 kcal
- Dulce de leche 307 kcal
- Fruta confitada 298 kcal
- Sirope de agave 310 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Miel 304 kcal
- Azúcar 387 kcal
- Helado 227 kcal
- Chocolate con leche 535 kcal
- Crema de cacao 539 kcal
- Leche condensada 321 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
Base de datos suiza de composición de alimentos, código 14287.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.