17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Lebkuchen kalorier och näringsvärde
Lebkuchen: 326 kcal per 100 g, 7 g protein, 1,3 g fett, 68,7 g kolhydrater. 1 st (40 g): 130 kcal.
Lebkuchen är Tysklands mjuka julkakor av honung, kryddor och ofta malda nötter, gräddade på oblat och glaserade eller doppade i choklad – Nürnberg är mest känt för dem, och inför jul står de i butikernas julhyllor även här. En kaka på 40 g ger runt 130 kcal, cirka 326 per 100 g. Lebkuchen har låg fetthalt, så energin kommer mest från honung och socker. Chokladöverdragna kakor ligger lite högre.
- Låg fetthalt
- Källa till fosfor
- Protein 9 %
- Fett 4 %
- Kolhydrater 87 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 40 g 130 kcal P 2,8 · F 0,5 · K 27,5 g
- 100 kcal är 31 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 285 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,3 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 326 kcal 1 364 kJ 16 %
- Protein 7 g 14 %
- Fett 1,3 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 68,7 g 26 %
- Fiber 2,7 g
- Salt 0,33 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 9 %
- Fett 4 %
- Kolhydrater 87 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 6 µg <1 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,3 mg 2 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,4 mg <1 %
- Tiamin B1 0,08 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,05 mg 4 %
- Niacin B3 0,27 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,23 mg 4 %
- B6-vitamin 0,1 mg 7 %
- Folat B9 9,2 µg 5 %
- B12-vitamin 0,06 µg 2 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 110 mg 6 %
- Kalcium 43 mg 5 %
- Fosfor 160 mg 23 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Järn 1,1 mg 8 %
- Zink 0,6 mg 6 %
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen 3,8 µg 7 %
- Jod 2,3 µg 2 %
- Natrium 130 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Låg fetthalt
- Källa till fosfor
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 82 % Mer protein än 82 % av sötsakerna och desserterna.
- 74 % Mer fiber än 74 % av sötsakerna och desserterna.
- 81 % Mer fosfor än 81 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Lakrits 311 kcal
- Marrons glacés 290 kcal
- Fruktgeléer 336 kcal
- Dulce de leche 307 kcal
- Suckat 298 kcal
- Agavesirap 310 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Glass 227 kcal
- Socker 387 kcal
- Semla 323 kcal
- Kladdkaka 396 kcal
- Pepparkakor 453 kcal
- Prinsesstårta 295 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
Swiss Food Composition Database (Schweiz), kod 14287.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.