17 Fit Kalorier i mat Søtsaker og desserter

Lebkuchen kalorier og næringsinnhold

Lebkuchen: 326 kcal per 100 g, 7 g protein, 1,3 g fett, 68,7 g karbohydrater. 1 stk. (40 g): 130 kcal.

Lebkuchen er Tysklands myke julekake av honning, krydder og gjerne malte nøtter, ofte bakt på oblat og trukket med sjokolade eller glasur – Nürnberg er mest kjent for dem, og de store hjertene som henger i bodene på julemarkedene, er av samme deig. En kake på 40 g gir om lag 130 kcal, rundt 326 per 100 g, og sjokoladetrekk gir litt mer. Kakene har lite fett, så energien kommer mest fra honningen og sukkeret.

Lavt fettinnhold
Kilde til fosfor

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 21. oktober 2026

Protein 9 %
Fett 4 %
Karbohydrater 87 %

I vanlige porsjoner

1 stk. ≈ 40 g 130 kcal P 2,8 · F 0,5 · K 27,5 g
100 kcal er 31 g denne mengden gir 100 kcal
20 g protein er 285 g så mye må du spise for å få 20 g protein
Energitetthet Middels 3,3 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 326 kcal 1 364 kJ 16 %
Protein 7 g 14 %
Fett 1,3 g 2 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 68,7 g 26 %
Fiber 2,7 g
Salt 0,33 g 5 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 9 %
Fett 4 %
Karbohydrater 87 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 6 µg <1 %
D-vitamin 0,1 µg 2 %
E-vitamin 0,3 mg 2 %
K-vitamin ingen data
C-vitamin 0,4 mg <1 %
Tiamin B1 0,08 mg 7 %
Riboflavin B2 0,05 mg 4 %
Niacin B3 0,27 mg 2 %
Pantotensyre B5 0,23 mg 4 %
B6-vitamin 0,1 mg 7 %
Folat B9 9,2 µg 5 %
B12-vitamin 0,06 µg 2 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 110 mg 6 %
Kalsium 43 mg 5 %
Fosfor 160 mg 23 %
Magnesium 15 mg 4 %
Jern 1,1 mg 8 %
Sink 0,6 mg 6 %
Kobber ingen data
Mangan ingen data
Selen 3,8 µg 7 %
Jod 2,3 µg 2 %
Natrium 130 mg 5 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Lavt fettinnhold
Kilde til fosfor

Søtsaker og desserter

Blant søtsakene og dessertene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 269 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Mer protein enn 82 % av søtsakene og dessertene.
Mer fiber enn 74 % av søtsakene og dessertene.
Mer fosfor enn 81 % av søtsakene og dessertene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Søtsaker og desserter»

Hele tabellen: Søtsaker og desserter

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.