17 Fit Ruokien kalorit Makeiset ja jälkiruoat
Lebkuchen kalorit ja ravintoarvot
Lebkuchen: 326 kcal 100 g:ssa, proteiinia 7 g, rasvaa 1,3 g, hiilihydraatteja 68,7 g. 1 kpl (40 g): 130 kcal.
Lebkuchen on saksalainen joulun maustekakku, joka on pehmeämpi ja paksumpi kuin suomalainen piparkakku, ja sen pohjana on usein vohvelilevy ja pinnalla suklaa- tai sokerikuorrute. Joulukuussa niitä myydään kaupoissa ja joulumarkkinoilla. Lebkuchenissa on noin 326 kcal 100 grammassa, ja yksi 40 g:n kakku tuo noin 130 kcal.
- Vähärasvainen
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Proteiini 9 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 87 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 40 g 130 kcal P 2,8 · R 0,5 · H 27,5 g
- 100 kcal on 31 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 285 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 326 kcal 1 364 kJ 16 %
- Proteiini 7 g 14 %
- Rasva 1,3 g 2 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 68,7 g 26 %
- Kuitu 2,7 g
- Suola 0,33 g 5 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 9 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 87 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 6 µg <1 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 0,3 mg 2 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0,4 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,08 mg 7 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,05 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 0,27 mg 2 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,23 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,1 mg 7 %
- Folaatti B9 9,2 µg 5 %
- B12-vitamiini 0,06 µg 2 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 110 mg 6 %
- Kalsium 43 mg 5 %
- Fosfori 160 mg 23 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Rauta 1,1 mg 8 %
- Sinkki 0,6 mg 6 %
- Kupari ei tietoa
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 3,8 µg 7 %
- Jodi 2,3 µg 2 %
- Natrium 130 mg 5 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähärasvainen
- Sisältää merkittävästi fosforia
Makeiset ja jälkiruoat
Miten se erottuu muista makeisista ja jälkiruoista
Tässä luokassa on 269 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 82 % Enemmän proteiinia kuin 82 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 74 % Enemmän kuitua kuin 74 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 81 % Enemmän fosforia kuin 81 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Lakritsi 311 kcal
- Marrons glacés 290 kcal
- Marmeladikarkit 336 kcal
- Dulce de leche 307 kcal
- Sukaatit 298 kcal
- Agavesiirappi 310 kcal
Lisää samasta luokasta: Makeiset ja jälkiruoat
- Jäätelö 227 kcal
- Sokeri 387 kcal
- Laskiaispulla 323 kcal
- Piparkakut 453 kcal
- Tippaleivät 451 kcal
- Rahkapiirakka 237 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Sveitsin elintarvikkeiden koostumustietokanta, koodi 14287.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.