17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Picos de pan calorías y valor nutricional
En 100 g: 433 kcal, con 12,7 g de proteínas, 11,8 g de grasas y 65,3 g de carbohidratos.
Los picos andaluces, pequeños y crujientes, y los colines o grissini italianos acompañan al jamón, al salmorejo o a la tabla de quesos. Tienen unas 433 kcal por 100 g, pero cada uno pesa apenas 5 g. Como se picotean sin pensar, mejor cuenta los que tomas.
- Fuente de fibra
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de folato
- Proteínas 12%
- Grasas 25%
- Carbohidratos 62%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 5 g 22 kcal
- Ración habitual · 20 g 87 kcal
- 100 kcal son 23 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 155 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 4,3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 433 kcal 22%
- Proteínas 12,7 g 25%
- Grasas 11,8 g 17%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 65,3 g 25%
- Fibra 5,2 g
- Sal 1,8 g 30%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 12%
- Grasas 25%
- Carbohidratos 62%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E 3 mg 25%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 7 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,42 mg 38%
- Vitamina B2 riboflavina 0,082 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 1,8 mg 11%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,47 mg 8%
- Vitamina B6 0,6 mg 43%
- Folato B9 70 µg 35%
- Vitamina B12 0,26 µg 10%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 213 mg 11%
- Calcio 48 mg 6%
- Fósforo 188 mg 27%
- Magnesio 66,3 mg 18%
- Hierro 1,2 mg 9%
- Zinc 1,4 mg 14%
- Cobre 0,25 mg 25%
- Manganeso 0,36 mg 18%
- Selenio 2,5 µg 5%
- Yodo 20 µg 13%
- Sodio 715 mg 30%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de folato
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina E
- Fuente de cobre
- Fuente de manganeso
- Fuente de magnesio
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 128 alimentos. Comparación por 100 g.
- 92% Más calorías que el 92% de los productos de panadería y bollería.
- 93% Más proteínas que el 93% de los productos de panadería y bollería.
- 82% Más fibra que el 82% de los productos de panadería y bollería.
- 98% Más vitamina B6 que el 98% de los productos de panadería y bollería.
- 92% Más vitamina B1 que el 92% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pan rallado 395 kcal
- Biscotes 409 kcal
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17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 7525.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.