17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Filodeeg calorieën en voedingswaarde
Filodeeg: 289 kcal per 100 g, eiwit 7,1 g, vet 6 g, koolhydraten 50,8 g.
Filodeeg zijn flinterdunne vellen deeg van bloem, water en een beetje olie, uit de koeling of de diepvries, voor baklava, spanakopita, börek of hapjes uit de oven. Rauw heeft filodeeg 289 kcal per 100 g, en één vel weegt maar een paar gram. Wat het zwaar maakt, is de boter of olie waarmee je elke laag bestrijkt: voer die apart in.
- Bron van mangaan
- Eiwit 10%
- Vet 19%
- Koolhydraten 71%
In gangbare porties
- 100 kcal is 35 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 280 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,9 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 289 kcal 1.209 kJ 14%
- Eiwit 7,1 g 14%
- Vet 6 g 9%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 50,8 g 20%
- Vezels 1,9 g
- Zout 1,2 g 20%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 10%
- Vet 19%
- Koolhydraten 71%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,08 mg <1%
- Vitamine K 2,5 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,09 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,025 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 1,7 mg 11%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,3 mg 5%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Folaat B9 12,4 µg 6%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 74 mg 4%
- Calcium 11 mg 1%
- Fosfor 75 mg 11%
- Magnesium 15 mg 4%
- IJzer 1,1 mg 8%
- Zink 0,49 mg 5%
- Koper 0,1 mg 10%
- Mangaan 0,48 mg 24%
- Selenium geen gegevens
- Jodium geen gegevens
- Natrium 483 mg 20%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van mangaan
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Krentenbol 280 kcal
- Hamburgerbroodjes 293 kcal
- Hot cross bun 312 kcal
- Tortillawraps 297 kcal
- Rozijnenbrood 274 kcal
- Witbrood 265 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Ciabatta 272 kcal
- Idli 128 kcal
- Meergranenbrood 265 kcal
- Volkorenbrood 247 kcal
- Beschuit 407 kcal
- Rijstwafels 385 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 23445.
Enkele vitamines en mineralen die daar niet kloppen: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.