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17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres

Brownie calorías y valor nutricional

En 100 g: 405 kcal, con 4,8 g de proteínas, 16,3 g de grasas y 61,8 g de carbohidratos.

El brownie es un bizcocho denso de chocolate de origen estadounidense que triunfa en cafeterías, a menudo con nueces y una bola de helado al lado. Un cuadrado de cafetería ronda las 240 kcal, a razón de unas 405 por 100 g. El helado y el sirope de chocolate se suman aparte.

  • Alto contenido de folato
  • Fuente de vitamina B1
  • Fuente de cobre
  • Fuente de hierro

  • Proteínas 5%
  • Grasas 36%
  • Carbohidratos 60%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 60 g 243 kcal
  • 100 kcal son 25 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Alta 4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Energía y macros

  • Energía 405 kcal 20%
  • Proteínas 4,8 g 10%
  • Grasas 16,3 g 23%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 61,8 g 24%
  • Fibra 2,1 g
  • Sal 0,71 g 12%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 5%
  • Grasas 36%
  • Carbohidratos 60%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 20 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,15 mg 1%
  • Vitamina K 6,5 µg 9%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,255 mg 23%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,21 mg 15%
  • Vitamina B3 niacina 1,7 mg 11%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,035 mg 3%
  • Folato B9 72 µg 36%
  • Vitamina B12 0,07 µg 3%
  • Colina 10 mg

Minerales

  • Potasio 149 mg 7%
  • Calcio 29 mg 4%
  • Fósforo 101 mg 14%
  • Magnesio 31 mg 8%
  • Hierro 2,3 mg 16%
  • Zinc 0,72 mg 7%
  • Cobre 0,224 mg 22%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 6,3 µg 11%
  • Yodo 6,2 µg 4%
  • Sodio 286 mg 12%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de folato
  • Fuente de vitamina B1
  • Fuente de cobre
  • Fuente de hierro
  • Fuente de vitamina B2

Dulces y postres

Entre los dulces y postres

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 254 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 64% de los dulces y postres.
  • Más folato que el 92% de los dulces y postres.
  • Más vitamina B1 que el 94% de los dulces y postres.
  • Más hierro que el 82% de los dulces y postres.
  • Más vitamina B2 que el 78% de los dulces y postres.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Dulces y postres

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2707904.

Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Livsmedelsdatabasen (Suecia).

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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