17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Muffin calorías y valor nutricional
Muffin: 375 kcal por 100 g, proteínas 4,5 g, grasas 16,1 g, carbohidratos 51,9 g. 1 unidad (60 g): 225 kcal.
Más alto y denso que la magdalena española, el muffin de estilo americano lleva a menudo arándanos o pepitas de chocolate y se vende en cafeterías y gasolineras. Ronda las 375 kcal por 100 g, y uno de 60 g son unas 225 kcal, aunque los de cafetería pueden pesar el doble.
- Alto contenido de vitamina K
- Fuente de manganeso
- Fuente de fósforo
- Proteínas 5%
- Grasas 39%
- Carbohidratos 56%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 60 g 225 kcal P 2,7 · G 9,6 · C 31,1 g
- 100 kcal son 27 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 3,8 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 375 kcal 1.569 kJ 19%
- Proteínas 4,5 g 9%
- Grasas 16,1 g 23%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 51,9 g 20%
- Fibra 1,1 g
- Sal 0,84 g 14%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5%
- Grasas 39%
- Carbohidratos 56%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 21 µg 3%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 1,6 mg 14%
- Vitamina K 39,2 µg 52%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,105 mg 8%
- Vitamina B3 niacina 0,37 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,47 mg 8%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folato B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0,16 µg 6%
- Colina 92,5 mg
Minerales
- Potasio 121 mg 6%
- Calcio 22 mg 3%
- Fósforo 146 mg 21%
- Magnesio 10 mg 3%
- Hierro 0,8 mg 6%
- Zinc 0,37 mg 4%
- Cobre 0,06 mg 6%
- Manganeso 0,449 mg 22%
- Selenio 8,2 µg 15%
- Yodo 5 µg 3%
- Sodio 336 mg 14%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina K
- Fuente de manganeso
- Fuente de fósforo
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 99% Más vitamina K que el 99% de los dulces y postres.
- 77% Más fósforo que el 77% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Tarta de zanahoria 374 kcal
- Pan de jengibre 356 kcal
- Mince pies 377 kcal
- Cupcake 352 kcal
- Brigadeiros 364 kcal
- Tarta de chocolate 389 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Bizcocho 438 kcal
- Brownie 405 kcal
- Tarta de manzana 220 kcal
- Milhojas 292 kcal
- Cookies 481 kcal
- Galletas digestive 463 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 172765.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: ANSES-CIQUAL (Francia).
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.