17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Pan de jengibre calorías y valor nutricional
Pan de jengibre: 356 kcal por 100 g, proteínas 3,9 g, grasas 16,4 g, carbohidratos 49,2 g. 1 unidad (40 g): 142 kcal.
El gingerbread es un bizcocho especiado con jengibre, canela, clavo y melaza; en el norte de Europa, el pan de especias y las galletas de jengibre son un dulce típico de Navidad. Una porción de 40 g ronda las 142 kcal. Es rico en manganeso.
- Fuente de fibra
- Alto contenido de manganeso
- Fuente de selenio
- Fuente de potasio
- Proteínas 4%
- Grasas 41%
- Carbohidratos 55%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 40 g 142 kcal P 1,6 · G 6,6 · C 19,7 g
- Ración habitual · 50 g 178 kcal P 1,9 · G 8,2 · C 24,6 g
- 100 kcal son 28 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 3,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 356 kcal 1.490 kJ 18%
- Proteínas 3,9 g 8%
- Grasas 16,4 g 23%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 49,2 g 19%
- Fibra 3,3 g
- Sal 0,82 g 14%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 4%
- Grasas 41%
- Carbohidratos 55%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 2 mg 17%
- Vitamina K 1,2 µg 2%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,079 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,066 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,55 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,375 mg 6%
- Vitamina B6 0,19 mg 14%
- Folato B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 0,06 µg 2%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 439 mg 22%
- Calcio 71 mg 9%
- Fósforo 54 mg 8%
- Magnesio 70 mg 19%
- Hierro 0,8 mg 6%
- Zinc 0,39 mg 4%
- Cobre 0,195 mg 20%
- Manganeso 0,683 mg 34%
- Selenio 16,3 µg 30%
- Yodo 6 µg 4%
- Sodio 327 mg 14%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Alto contenido de manganeso
- Fuente de selenio
- Fuente de potasio
- Fuente de cobre
- Fuente de magnesio
- Fuente de vitamina E
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 81% Más fibra que el 81% de los dulces y postres.
- 84% Más manganeso que el 84% de los dulces y postres.
- 94% Más selenio que el 94% de los dulces y postres.
- 94% Más potasio que el 94% de los dulces y postres.
- 90% Más magnesio que el 90% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Muffin 375 kcal
- Cupcake 352 kcal
- Tarta de zanahoria 374 kcal
- Brigadeiros 364 kcal
- Mince pies 377 kcal
- Pan de plátano 331 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Tiramisú 353 kcal
- Éclair 264 kcal
- Turrón 508 kcal
- Polvorones 480 kcal
- Natillas 142 kcal
- Arroz con leche 108 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 172702.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: BLS (Alemania).
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.