17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Brigadeiros calorías y valor nutricional
Brigadeiros: 364 kcal por 100 g, proteínas 8,3 g, grasas 15,9 g, carbohidratos 49 g. 1 unidad (15 g): 55 kcal.
Los brigadeiros son bolitas de leche condensada cocida con cacao y mantequilla, rebozadas en fideos de chocolate, que no faltan en ningún cumpleaños de Brasil. Cada uno de 15 g ronda las 55 kcal. Son ricos en fósforo, cobre y calcio.
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de calcio
- Fuente de vitamina B2
- Proteínas 9%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 53%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 15 g 55 kcal P 1,2 · G 2,4 · C 7,3 g
- Ración habitual · 30 g 109 kcal P 2,5 · G 4,8 · C 14,7 g
- 100 kcal son 27 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 240 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 364 kcal 1.523 kJ 18%
- Proteínas 8,3 g 17%
- Grasas 15,9 g 23%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 49 g 19%
- Fibra 3 g
- Sal 0,36 g 6%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 53%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 104 µg 13%
- Vitamina D 0,15 µg 3%
- Vitamina E 0,327 mg 3%
- Vitamina K 1,7 µg 2%
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,087 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,367 mg 26%
- Vitamina B3 niacina 0,359 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,644 mg 11%
- Vitamina B6 0,051 mg 4%
- Folato B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 0,43 µg 17%
- Colina 74,3 mg
Minerales
- Potasio 431 mg 22%
- Calcio 246 mg 31%
- Fósforo 268 mg 38%
- Magnesio 62,1 mg 17%
- Hierro 1,4 mg 10%
- Zinc 1,5 mg 15%
- Cobre 0,335 mg 34%
- Manganeso 0,33 mg 16%
- Selenio 12,7 µg 23%
- Yodo sin datos
- Sodio 145 mg 6%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de calcio
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de selenio
- Fuente de potasio
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de magnesio
- Fuente de manganeso
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 91% Más proteínas que el 91% de los dulces y postres.
- 79% Más fibra que el 79% de los dulces y postres.
- 95% Más fósforo que el 95% de los dulces y postres.
- 83% Más cobre que el 83% de los dulces y postres.
- 96% Más calcio que el 96% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pan de jengibre 356 kcal
- Bolitas energéticas 388 kcal
- Muffin 375 kcal
- Tarta de zanahoria 374 kcal
- Cupcake 352 kcal
- Mince pies 377 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Churros 419 kcal
- Flan 178 kcal
- Chocolate negro 598 kcal
- Miel 304 kcal
- Azúcar 387 kcal
- Helado 227 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
Calculado a partir de una receta de 4 ingredientes. Fuentes: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.