17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Nata calorías y valor nutricional
En 100 g: 131 kcal, con 3,1 g de proteínas, 11,5 g de grasas y 4,3 g de carbohidratos.
En el súper español hay dos natas básicas: la de cocinar, más ligera, y la de montar, mucho más grasa, que es la de los postres. Según su porcentaje de grasa, las calorías van de 131 a 340 kcal por 100 g, así que el envase manda. Un chorrito en una salsa de pasta pesa más de lo que parece; mide con cuchara o pesa el brik antes y después.
- Bajo contenido de sal
- Proteínas 9%
- Grasas 78%
- Carbohidratos 13%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 15 g 20 kcal
- Ración habitual · 30 g 39 kcal
- 100 kcal son 75 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 1,3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| 10 % de grasa | 131 | 3,1 | 11,5 | 4,3 |
| 20 % de grasa | 195 | 3 | 19,1 | 3,7 |
| Para montar 33 % | 340 | 2,8 | 36,1 | 2,8 |
| Crème fraîche 30 % | 304 | 3 | 30,7 | 2,8 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
10 % de grasa
Energía y macros
- Energía 131 kcal 7%
- Proteínas 3,1 g 6%
- Grasas 11,5 g 16%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,3 g 2%
- Fibra 0 g
- Sal 0,15 g 3%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 78%
- Carbohidratos 13%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 97 µg 12%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,25 mg 2%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,194 mg 14%
- Vitamina B3 (niacina) 0,109 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,539 mg 9%
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folato (B9) 3 µg 2%
- Vitamina B12 0,19 µg 8%
- Colina 18,7 mg
Minerales
- Potasio 132 mg 7%
- Calcio 107 mg 13%
- Fósforo 95 mg 14%
- Magnesio 10 mg 3%
- Hierro 0,05 mg <1%
- Zinc 0,39 mg 4%
- Cobre 0,009 mg <1%
- Manganeso 0,005 mg <1%
- Selenio 3,2 µg 6%
- Yodo 13 µg 9%
- Sodio 61 mg 3%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo contenido de sal
20 % de grasa
Energía y macros
- Energía 195 kcal 10%
- Proteínas 3 g 6%
- Grasas 19,1 g 27%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 3,7 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,18 g 3%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 6%
- Grasas 87%
- Carbohidratos 7%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 120 µg 15%
- Vitamina D 1,1 µg 22%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 1,7 µg 2%
- Vitamina C 0,8 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,023 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,19 mg 14%
- Vitamina B3 (niacina) 0,09 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,044 mg 3%
- Folato (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 0,14 µg 6%
- Colina 17,4 mg
Minerales
- Potasio 136 mg 7%
- Calcio 91 mg 11%
- Fósforo 92 mg 13%
- Magnesio 9 mg 2%
- Hierro 0,05 mg <1%
- Zinc 0,32 mg 3%
- Cobre 0,012 mg 1%
- Manganeso 0,005 mg <1%
- Selenio 4,6 µg 8%
- Yodo 12 µg 8%
- Sodio 72 mg 3%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina D
- Fuente de vitamina A
Para montar 33 %
Energía y macros
- Energía 340 kcal 17%
- Proteínas 2,8 g 6%
- Grasas 36,1 g 52%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,8 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 3%
- Grasas 93%
- Carbohidratos 3%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 411 µg 51%
- Vitamina D 1,6 µg 32%
- Vitamina E 0,92 mg 8%
- Vitamina K 3,2 µg 4%
- Vitamina C 0,6 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,188 mg 13%
- Vitamina B3 (niacina) 0,064 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,495 mg 8%
- Vitamina B6 0,035 mg 3%
- Folato (B9) 4 µg 2%
- Vitamina B12 0,16 µg 6%
- Colina 16,8 mg
Minerales
- Potasio 95 mg 5%
- Calcio 66 mg 8%
- Fósforo 58 mg 8%
- Magnesio 7 mg 2%
- Hierro 0,1 mg <1%
- Zinc 0,24 mg 2%
- Cobre 0,011 mg 1%
- Manganeso 0,006 mg <1%
- Selenio 3 µg 5%
- Yodo 9,6 µg 6%
- Sodio 27 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina A
- Alto contenido de vitamina D
Crème fraîche 30 %
Energía y macros
- Energía 304 kcal 15%
- Proteínas 3 g 6%
- Grasas 30,7 g 44%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,8 g 1%
- Fibra 1,5 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 4%
- Grasas 92%
- Carbohidratos 4%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 201 µg 25%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,5 mg 4%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,024 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 0,16 mg 1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,24 mg 4%
- Vitamina B6 0,034 mg 2%
- Folato (B9) 23,5 µg 12%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 101 mg 5%
- Calcio 76,9 mg 10%
- Fósforo 64 mg 9%
- Magnesio 7,9 mg 2%
- Hierro 0,08 mg <1%
- Zinc 0,24 mg 2%
- Cobre 0,007 mg <1%
- Manganeso 0,002 mg <1%
- Selenio 1,1 µg 2%
- Yodo 10,6 µg 7%
- Sodio 28 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Muy bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina A
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 70% Menos calorías que el 70% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Nata agria 162 kcal
- Ricotta 150 kcal
- Huevo 143 kcal
- Huevos de codorniz 158 kcal
- Yogur natural 61 kcal
- Leche 52 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.557 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171255.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Frida (Dinamarca).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.