17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Nata agria calorías y valor nutricional
En 100 g: 162 kcal, con 2,6 g de proteínas, 15 g de grasas y 3 g de carbohidratos.
La nata agria no es habitual en la cocina española, pero se usa en salsas de inspiración centroeuropea, en el borsch o para acompañar patatas asadas y blinis. La grasa lo marca todo: la del 10 % se queda en unas 119 kcal por 100 g y la del 40 % roza las 400. Mídela a cucharadas, que es como se sirve.
- Muy bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina A
- Proteínas 7%
- Grasas 86%
- Carbohidratos 8%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 20 g 32 kcal
- 100 kcal son 60 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 1,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| 15 % de grasa | 162 | 2,6 | 15 | 3 |
| 10 % de grasa | 119 | 3,1 | 10 | 4,1 |
| 20 % de grasa | 206 | 2,8 | 20 | 3 |
| 40 %, tipo casero | 397 | 2,1 | 42 | 2 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
15 % de grasa
Energía y macros
- Energía 162 kcal 8%
- Proteínas 2,6 g 5%
- Grasas 15 g 21%
- Carbohidratos fibra incluida 3 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,08 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 86%
- Carbohidratos 8%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 124 µg 16%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,38 mg 3%
- Vitamina K 1,5 µg 2%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,168 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 0,093 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,472 mg 8%
- Vitamina B6 0,041 mg 3%
- Folato (B9) 6 µg 3%
- Vitamina B12 0,21 µg 8%
- Colina 19,2 mg
Minerales
- Potasio 125 mg 6%
- Calcio 101 mg 13%
- Fósforo 76 mg 11%
- Magnesio 10 mg 3%
- Hierro 0,07 mg <1%
- Zinc 0,33 mg 3%
- Cobre 0,018 mg 2%
- Manganeso 0,015 mg <1%
- Selenio 3,7 µg 7%
- Yodo 11 µg 7%
- Sodio 31 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Muy bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina A
10 % de grasa
Energía y macros
- Energía 119 kcal 6%
- Proteínas 3,1 g 6%
- Grasas 10 g 14%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,1 g 2%
- Fibra 0 g
- Sal 0,1 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10%
- Grasas 76%
- Carbohidratos 14%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 115 µg 14%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Vitamina K 14,4 µg 19%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,19 mg 14%
- Vitamina B3 (niacina) 0,11 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,42 mg 7%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folato (B9) 7,4 µg 4%
- Vitamina B12 0,5 µg 20%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 140 mg 7%
- Calcio 110 mg 14%
- Fósforo 90 mg 13%
- Magnesio 12 mg 3%
- Hierro 0,14 mg 1%
- Zinc 0,43 mg 4%
- Cobre 0,025 mg 2%
- Manganeso 0,004 mg <1%
- Selenio sin datos
- Yodo 12 µg 8%
- Sodio 40 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Muy bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de vitamina K
20 % de grasa
Energía y macros
- Energía 206 kcal 10%
- Proteínas 2,8 g 6%
- Grasas 20 g 29%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 3 g 1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,1 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 6%
- Grasas 89%
- Carbohidratos 6%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 230 µg 29%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,6 mg 5%
- Vitamina K 14,4 µg 19%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,38 mg 6%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folato (B9) 11 µg 6%
- Vitamina B12 0,5 µg 20%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 130 mg 6%
- Calcio 100 mg 12%
- Fósforo 80 mg 11%
- Magnesio 11 mg 3%
- Hierro 0,13 mg <1%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cobre 0,023 mg 2%
- Manganeso 0,004 mg <1%
- Selenio sin datos
- Yodo 11 µg 7%
- Sodio 40 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Muy bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina A
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de vitamina K
40 %, tipo casero
Energía y macros
- Energía 397 kcal 20%
- Proteínas 2,1 g 4%
- Grasas 42 g 60%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 2%
- Grasas 96%
- Carbohidratos 2%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 481 µg 60%
- Vitamina D 0,5 µg 10%
- Vitamina E 0,6 mg 5%
- Vitamina K 22,4 µg 30%
- Vitamina C 0,6 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,14 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 0,09 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,3 mg 5%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folato (B9) 8 µg 4%
- Vitamina B12 0,3 µg 12%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 105 mg 5%
- Calcio 66 mg 8%
- Fósforo 53 mg 8%
- Magnesio 8 mg 2%
- Hierro 0,05 mg <1%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cobre 0,016 mg 2%
- Manganeso 0,002 mg <1%
- Selenio sin datos
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 29 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de vitamina K
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 62% Menos calorías que el 62% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Nata 131 kcal
- Ricotta 150 kcal
- Huevos fritos 196 kcal
- Huevos de codorniz 158 kcal
- Huevo 143 kcal
- Yogur natural 61 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.557 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
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De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.