17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos
Leche de oveja calorías y valor nutricional
Leche de oveja: 103 kcal por 100 g, proteínas 5,7 g, grasas 7 g, carbohidratos 4,5 g. 1 vaso (250 g): 258 kcal.
La leche de oveja es la del queso manchego, el roncal o la torta del Casar, y también se vende para beber en algunas tiendas y queserías. Es más espesa y grasa que la de vaca: 103 kcal por 100 g y unas 258 en un vaso de 250 ml. Es rica en calcio, riboflavina y vitamina B12.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de calcio
- Proteínas 22%
- Grasas 61%
- Carbohidratos 17%
En raciones habituales
- 1 vaso ≈ 250 g 258 kcal P 14,2 · G 17,4 · C 11,3 g
- 100 kcal son 95 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 350 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 103 kcal 431 kJ 5%
- Proteínas 5,7 g 11%
- Grasas 7 g 10%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,5 g 2%
- Fibra 0 g
- Sal 0,11 g 2%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 22%
- Grasas 61%
- Carbohidratos 17%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 20,3 µg 3%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 4,2 mg 5%
- Vitamina B1 tiamina 0,057 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,34 mg 24%
- Vitamina B3 niacina 0,42 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,41 mg 7%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folato B9 9,2 µg 5%
- Vitamina B12 0,71 µg 28%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 103 mg 5%
- Calcio 199 mg 25%
- Fósforo 158 mg 23%
- Magnesio 17,1 mg 5%
- Hierro 0,46 mg 3%
- Zinc 0,54 mg 5%
- Cobre 0,011 mg 1%
- Manganeso 0,018 mg <1%
- Selenio 3 µg 5%
- Yodo 23,3 µg 16%
- Sodio 44 mg 2%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de vitamina B2
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de yodo
Lácteos y huevos
Entre los lácteos y huevos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.
- 75% Menos calorías que el 75% de los lácteos y huevos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Queso quark 88 kcal
- Yogur de coco 92 kcal
- Leche evaporada 134 kcal
- Yogur de cabra 73 kcal
- Nata 131 kcal
- Yogur natural 61 kcal
De la misma categoría: Lácteos y huevos
- Queso fresco mexicano 298 kcal
- Nata montada 257 kcal
- Yogur líquido 74 kcal
- Yogur de frutas 105 kcal
- Provolone 351 kcal
- Huevo 143 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 19250.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.