17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Pandoro calorías y valor nutricional
Pandoro: 401 kcal por 100 g, proteínas 8,1 g, grasas 17,4 g, carbohidratos 51,5 g. 1 rebanada (80 g): 321 kcal.
Alto, en forma de estrella de ocho puntas y sin fruta ni pasas: el pandoro de Verona es el otro gran dulce de la Navidad italiana, el rival del panettone, y se sirve espolvoreado con el azúcar glas que trae la caja. En diciembre se encuentra en muchos supermercados españoles. Con mucha mantequilla y huevo, una receta típica ronda las 401 kcal por 100 g, y una porción de 80 g, unas 321, algo más que el panettone.
- Alto contenido de vitamina B12
- Fuente de manganeso
- Fuente de folato
- Proteínas 8%
- Grasas 40%
- Carbohidratos 52%
En raciones habituales
- 1 rebanada ≈ 80 g 321 kcal P 6,5 · G 13,9 · C 41,2 g
- 100 kcal son 25 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 245 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 401 kcal 1.679 kJ 20%
- Proteínas 8,1 g 16%
- Grasas 17,4 g 25%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 51,5 g 20%
- Fibra 2,7 g
- Sal 1,3 g 21%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 8%
- Grasas 40%
- Carbohidratos 52%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 106 µg 13%
- Vitamina D 0,082 µg 2%
- Vitamina E 0,582 mg 5%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C sin datos
- Vitamina B1 tiamina 0,083 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,186 mg 13%
- Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,091 mg 6%
- Folato B9 36,4 µg 18%
- Vitamina B12 1,4 µg 57%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 137 mg 7%
- Calcio 37,8 mg 5%
- Fósforo 103 mg 15%
- Magnesio 17,9 mg 5%
- Hierro 0,826 mg 6%
- Zinc 0,626 mg 6%
- Cobre sin datos
- Manganeso 0,369 mg 18%
- Selenio 2,2 µg 4%
- Yodo sin datos
- Sodio 508 mg 21%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina B12
- Fuente de manganeso
- Fuente de folato
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 136 alimentos. Comparación por 100 g.
- 83% Más calorías que el 83% de los productos de panadería y bollería.
- 99% Más vitamina B12 que el 99% de los productos de panadería y bollería.
- 80% Más folato que el 80% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Medialunas 406 kcal
- Scones 382 kcal
- Cruasán 406 kcal
- Brioche 401 kcal
- Bollos de leche 359 kcal
- Concha mexicana 371 kcal
De la misma categoría: Pan y bollería
- Salchicha en hojaldre 352 kcal
- Pan de molde 278 kcal
- Pan blanco 265 kcal
- Pan de centeno 259 kcal
- Pan integral 247 kcal
- Lavash 275 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
Calculado a partir de una receta de 3 ingredientes. Fuentes: ANSES-CIQUAL (Francia), USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.