17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Scones calorías y valor nutricional
Scones: 382 kcal por 100 g, proteínas 6,7 g, grasas 18,4 g, carbohidratos 46,9 g. 1 unidad (70 g): 267 kcal.
Los scones británicos son panecillos dulces y rápidos de harina, mantequilla y leche que se abren por la mitad y se untan con nata espesa y mermelada a la hora del té. Uno de 70 g ronda las 267 kcal, sin contar lo que lleve encima.
- Fuente de calcio
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina A
- Fuente de selenio
- Proteínas 7%
- Grasas 44%
- Carbohidratos 49%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 70 g 267 kcal P 4,7 · G 12,8 · C 32,8 g
- 100 kcal son 26 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 300 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,8 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 382 kcal 1.598 kJ 19%
- Proteínas 6,7 g 13%
- Grasas 18,4 g 26%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 46,9 g 18%
- Fibra 1,2 g
- Sal 1,1 g 19%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 44%
- Carbohidratos 49%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 172 µg 21%
- Vitamina D 0,147 µg 3%
- Vitamina E 0,1 mg <1%
- Vitamina K 1,6 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,076 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,61 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,046 mg 3%
- Folato B9 9,6 µg 5%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
- Colina 28,8 mg
Minerales
- Potasio 118 mg 6%
- Calcio 211 mg 26%
- Fósforo 152 mg 22%
- Magnesio 17 mg 5%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,53 mg 5%
- Cobre 0,071 mg 7%
- Manganeso sin datos
- Selenio 9,4 µg 17%
- Yodo sin datos
- Sodio 446 mg 19%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de calcio
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina A
- Fuente de selenio
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 136 alimentos. Comparación por 100 g.
- 78% Más calorías que el 78% de los productos de panadería y bollería.
- 96% Más calcio que el 96% de los productos de panadería y bollería.
- 93% Más vitamina A que el 93% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Medialunas 406 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Cruasán 406 kcal
- Brioche 401 kcal
- Napolitana de chocolate 421 kcal
- Pan de ajo 349 kcal
De la misma categoría: Pan y bollería
- Masa filo 289 kcal
- Rollo de canela 452 kcal
- Caracola de pasas 333 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Pan de avena 269 kcal
- Salchicha en hojaldre 352 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2707808.
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.