17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck
Pandoro Kalorien und Nährwerte
Pandoro: 401 kcal pro 100 g, Eiweiß 8,1 g, Fett 17,4 g, Kohlenhydrate 51,5 g. 1 Scheibe (80 g): 321 kcal.
Pandoro ist der Weihnachtskuchen aus Verona: ein hoher, sternförmiger Hefekuchen mit vielen Eiern und Butter, ganz ohne Rosinen und Zitronat, der vor dem Servieren dick mit Puderzucker bestäubt wird. In Italien steht er neben dem Panettone auf dem Weihnachtstisch, und auch bei uns stapeln sich im Advent die Kartons in den Supermärkten. Für ein typisches Rezept ergeben sich 401 kcal je 100 g, eine Scheibe von 80 g hat rund 321 kcal.
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Mangan
- Quelle von Folat
- Eiweiß 8%
- Fett 40%
- Kohlenhydrate 52%
In üblichen Portionen
- 1 Scheibe ≈ 80 g 321 kcal E 6,5 · F 13,9 · KH 41,2 g
- 100 kcal sind 25 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 245 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 401 kcal 1.679 kJ 20%
- Eiweiß 8,1 g 16%
- Fett 17,4 g 25%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 51,5 g 20%
- Ballaststoffe 2,7 g
- Salz 1,3 g 21%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8%
- Fett 40%
- Kohlenhydrate 52%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 106 µg 13%
- Vitamin D 0,082 µg 2%
- Vitamin E 0,582 mg 5%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C keine Daten
- Vitamin B1 Thiamin 0,083 mg 8%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,186 mg 13%
- Vitamin B3 Niacin 1,1 mg 7%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,44 mg 7%
- Vitamin B6 0,091 mg 6%
- Folat B9 36,4 µg 18%
- Vitamin B12 1,4 µg 57%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 137 mg 7%
- Calcium 37,8 mg 5%
- Phosphor 103 mg 15%
- Magnesium 17,9 mg 5%
- Eisen 0,826 mg 6%
- Zink 0,626 mg 6%
- Kupfer keine Daten
- Mangan 0,369 mg 18%
- Selen 2,2 µg 4%
- Jod keine Daten
- Natrium 508 mg 21%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Mangan
- Quelle von Folat
Brot und Gebäck
Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 136 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 83% Mehr Kalorien als 83% der Brot- und Gebäcksorten.
- 99% Reicher an Vitamin B12 als 99% der Brot- und Gebäcksorten.
- 80% Reicher an Folat als 80% der Brot- und Gebäcksorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Scones 382 kcal
- Croissant 406 kcal
- Brioche 401 kcal
- Plundergebäck 403 kcal
- Milchbrötchen 359 kcal
- Schokocroissant 421 kcal
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- Rosinenbrötchen 280 kcal
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- Focaccia 249 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 3 Zutaten, mit Daten aus: ANSES-CIQUAL (Frankreich), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.