17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Pandoro calorii și valori nutriționale
Pandoro: 401 kcal la 100 g, proteine 8,1 g, grăsimi 17,4 g, carbohidrați 51,5 g. 1 felie (80 g): 321 kcal.
Pandoro e pâinea dulce de Crăciun din Verona, înaltă, în formă de stea cu opt colțuri, fără stafide și fără fructe confiate, cu miezul galben și pufos de la ouă și unt; în decembrie îl găsești în supermarketuri lângă panettone, în cutie, cu un plic de zahăr pudră de presărat deasupra. Valorile sunt pentru o rețetă tipică: 401 kcal la 100 g, iar o felie de 80 g are în jur de 321 kcal. E bogat în vitamina B12.
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de mangan
- Sursă de folat
- Proteine 8%
- Grăsimi 40%
- Carbohidrați 52%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 80 g 321 kcal P 6,5 · G 13,9 · C 41,2 g
- 100 kcal înseamnă 25 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 245 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Ridicată 4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 401 kcal 1.679 kJ 20%
- Proteine 8,1 g 16%
- Grăsimi 17,4 g 25%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 51,5 g 20%
- Fibre 2,7 g
- Sare 1,3 g 21%
De unde vin caloriile
- Proteine 8%
- Grăsimi 40%
- Carbohidrați 52%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 106 µg 13%
- Vitamina D 0,082 µg 2%
- Vitamina E 0,582 mg 5%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C fără date
- Vitamina B1 tiamină 0,083 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavină 0,186 mg 13%
- Vitamina B3 niacină 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,091 mg 6%
- Folat B9 36,4 µg 18%
- Vitamina B12 1,4 µg 57%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 137 mg 7%
- Calciu 37,8 mg 5%
- Fosfor 103 mg 15%
- Magneziu 17,9 mg 5%
- Fier 0,826 mg 6%
- Zinc 0,626 mg 6%
- Cupru fără date
- Mangan 0,369 mg 18%
- Seleniu 2,2 µg 4%
- Iod fără date
- Sodiu 508 mg 21%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de mangan
- Sursă de folat
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 136 de alimente. Comparație la 100 g.
- 83% Valoare energetică mai mare decât la 83% dintre produse de panificație și patiserie.
- 99% Vitamina B12: mai mult decât la 99% dintre produse de panificație și patiserie.
- 80% Folat: mai mult decât la 80% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Croissant 406 kcal
- Brioche 401 kcal
- Chiflă cu lapte 359 kcal
- Croissant cu ciocolată 421 kcal
- Pâine cu usturoi 349 kcal
- Pampușki cu usturoi 328 kcal
Din aceeași categorie: Pâine și patiserie
- Pateu cu mere 338 kcal
- Melc cu stafide 333 kcal
- Pâine albă 265 kcal
- Pâine de secară 259 kcal
- Pâine integrală 247 kcal
- Lavaș 275 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 3 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.