17 Fit Calorías de los alimentos Platos
Pasta a la carbonara calorías y valor nutricional
Pasta a la carbonara: 164 kcal por 100 g, proteínas 6,1 g, grasas 7,9 g, carbohidratos 15,8 g. Ración habitual (300 g): 492 kcal.
La carbonara romana se hace con huevo, pecorino, guanciale y pimienta negra, sin nata; en muchas casas españolas, en cambio, lleva nata y beicon, y a esa versión con nata corresponden estos datos. Ya servida tiene unas 164 kcal por 100 g, y un plato hondo, de unos 300 g, unas 490. Como la cantidad de nata y de beicon cambia mucho de una receta a otra, toma la cifra como orientativa.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de selenio
- Proteínas 15%
- Grasas 45%
- Carbohidratos 40%
En raciones habituales
- Ración habitual · 300 g 492 kcal P 18,4 · G 23,6 · C 47,4 g
- 100 kcal son 60 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 325 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 1,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 164 kcal 686 kJ 8%
- Proteínas 6,1 g 12%
- Grasas 7,9 g 11%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 15,8 g 6%
- Fibra 0,9 g
- Sal 0,63 g 10%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 15%
- Grasas 45%
- Carbohidratos 40%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 54 µg 7%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K 0,7 µg <1%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,019 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,055 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,674 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,063 mg 5%
- Folato B9 5,1 µg 3%
- Vitamina B12 0,27 µg 11%
- Colina 13,1 mg
Minerales
- Potasio 65 mg 3%
- Calcio 32 mg 4%
- Fósforo 67 mg 10%
- Magnesio 13 mg 3%
- Hierro 0,493 mg 4%
- Zinc 0,94 mg 9%
- Cobre 0,062 mg 6%
- Manganeso sin datos
- Selenio 16,7 µg 30%
- Yodo sin datos
- Sodio 251 mg 10%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de selenio
Platos
Entre los platos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.
- 80% Más selenio que el 80% de los platos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Tostadas mexicanas 157 kcal
- Yakisoba 161 kcal
- Takoyaki 157 kcal
- Poke 172 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
- Pasta gratinada 179 kcal
De la misma categoría: Platos
- Filete ruso 240 kcal
- Gulash 145 kcal
- Tortilla francesa 154 kcal
- Crepes 220 kcal
- Ensalada griega 110 kcal
- Arroz frito 165 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2708862.
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.