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17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Takoyaki calorías y valor nutricional

Takoyaki: 157 kcal por 100 g, proteínas 7 g, grasas 7,1 g, carbohidratos 15,6 g. 1 unidad (25 g): 39 kcal.

Típicos de Osaka, los takoyaki son bolitas de masa con un trozo de pulpo dentro, cocinadas en una plancha con huecos semiesféricos y cubiertas de salsa, mayonesa japonesa y virutas de bonito seco. Cada bolita de 25 g ronda las 39 kcal, y una ración de seis, unos 150 g, unas 235 kcal.

  • Proteínas 18%
  • Grasas 41%
  • Carbohidratos 40%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 25 g 39 kcal P 1,8 · G 1,8 · C 3,9 g
  • Ración habitual · 150 g 235 kcal P 10,6 · G 10,6 · C 23,4 g
  • 100 kcal son 65 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 285 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 1,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 157 kcal 657 kJ 8%
  • Proteínas 7 g 14%
  • Grasas 7,1 g 10%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 15,6 g 6%
  • Fibra 0,799 g
  • Sal 1,1 g 18%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 18%
  • Grasas 41%
  • Carbohidratos 40%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 29,8 µg 4%
  • Vitamina D 0,224 µg 4%
  • Vitamina E 2,1 mg 18%
  • Vitamina K 13,8 µg 18%
  • Vitamina C 3,5 mg 4%
  • Vitamina B1 tiamina 0,059 mg 5%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,067 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,821 mg 5%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,367 mg 6%
  • Vitamina B6 0,12 mg 9%
  • Folato B9 15,4 µg 8%
  • Vitamina B12 4,4 µg 177%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 159 mg 8%
  • Calcio 37,9 mg 5%
  • Fósforo 121 mg 17%
  • Magnesio 17 mg 5%
  • Hierro 1,6 mg 12%
  • Zinc 0,704 mg 7%
  • Cobre 0,133 mg 13%
  • Manganeso 0,211 mg 11%
  • Selenio sin datos
  • Yodo sin datos
  • Sodio 441 mg 18%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más vitamina B12 que el 99% de los platos.
  • Más vitamina K que el 76% de los platos.
  • Más vitamina E que el 82% de los platos.

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De dónde salen estas cifras

Calculado a partir de una receta de 9 ingredientes. Fuentes: ANSES-CIQUAL (Francia), Tablas estándar de composición de alimentos de Japón (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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