17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Gulash calorías y valor nutricional

En 100 g: 145 kcal, con 13 g de proteínas, 9 g de grasas y 3,5 g de carbohidratos.

El gulash húngaro es un guiso de ternera con cebolla y mucho pimentón dulce, pariente cercano de nuestra carne guisada con patatas. Un plato de 250 g ronda las 360 kcal; si lo sirves con pan, patatas o pasta, apúntalos aparte. Es rico en vitamina B12.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina B12
  • Fuente de zinc
  • Fuente de vitamina A

  • Proteínas 35%
  • Grasas 55%
  • Carbohidratos 10%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 250 g 362 kcal
  • 100 kcal son 70 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 155 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Baja 1,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Energía y macros

  • Energía 145 kcal 7%
  • Proteínas 13 g 26%
  • Grasas 9 g 13%
  • Carbohidratos fibra incluida 3,5 g 1%
  • Fibra 1,3 g
  • Sal 0,77 g 13%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 35%
  • Grasas 55%
  • Carbohidratos 10%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 130 µg 16%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,24 mg 2%
  • Vitamina K 5,9 µg 8%
  • Vitamina C 7 mg 9%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,05 mg 5%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,091 mg 6%
  • Vitamina B3 (niacina) 2,2 mg 14%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
  • Vitamina B6 0,192 mg 14%
  • Folato (B9) 15 µg 8%
  • Vitamina B12 0,76 µg 30%
  • Colina 31,8 mg

Minerales

  • Potasio 254 mg 13%
  • Calcio 17 mg 2%
  • Fósforo 85 mg 12%
  • Magnesio 16 mg 4%
  • Hierro 0,97 mg 7%
  • Zinc 2 mg 20%
  • Cobre 0,072 mg 7%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 7,3 µg 13%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 307 mg 13%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina B12
  • Fuente de zinc
  • Fuente de vitamina A

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 691 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 61% de los platos.
  • Más proteínas que el 81% de los platos.
  • Más vitamina B12 que el 83% de los platos.
  • Más zinc que el 88% de los platos.
  • Más vitamina A que el 92% de los platos.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Platos

17 Fit

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De dónde salen estas cifras

Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.

Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.).

Carbohidratos: con la fibra incluida.

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