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17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres

Petisú de nata calorías y valor nutricional

Petisú de nata: 348 kcal por 100 g, proteínas 4,6 g, grasas 26,4 g, carbohidratos 22,9 g. 1 unidad (70 g): 244 kcal.

Masa choux rellena de nata montada o crema y espolvoreada con azúcar glas: el petisú tiene en las lionesas su versión pequeña y en los profiteroles, la de bocado con chocolate. Por 100 g son unas 348 kcal, y uno de pastelería de 70 g, unas 244. Los hay de una mordida y los hay como un puño, así que mira bien el tamaño.

  • Proteínas 5%
  • Grasas 68%
  • Carbohidratos 26%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 70 g 244 kcal P 3,2 · G 18,5 · C 16 g
  • 100 kcal son 29 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Media 3,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 348 kcal 1.456 kJ 17%
  • Proteínas 4,6 g 9%
  • Grasas 26,4 g 38%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 22,9 g 9%
  • Fibra 1 g
  • Sal 0,37 g 6%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 5%
  • Grasas 68%
  • Carbohidratos 26%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 213 µg 27%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 1,4 mg 12%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C sin datos
  • Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,08 mg 6%
  • Vitamina B3 niacina 0,025 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,36 mg 6%
  • Vitamina B6 0,025 mg 2%
  • Folato B9 50,8 µg 25%
  • Vitamina B12 0,65 µg 26%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 108 mg 5%
  • Calcio 71,6 mg 9%
  • Fósforo 75 mg 11%
  • Magnesio 9,2 mg 2%
  • Hierro 0,5 mg 4%
  • Zinc 0,5 mg 5%
  • Cobre 0,5 mg 50%
  • Manganeso 0,5 mg 25%
  • Selenio 27,2 µg 49%
  • Yodo 5 µg 3%
  • Sodio 149 mg 6%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de cobre
  • Alto contenido de selenio
  • Fuente de vitamina A
  • Fuente de vitamina B12
  • Fuente de folato
  • Fuente de manganeso

Dulces y postres

Entre los dulces y postres

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más cobre que el 90% de los dulces y postres.
  • Más selenio que el 97% de los dulces y postres.
  • Más vitamina A que el 95% de los dulces y postres.
  • Más vitamina B12 que el 95% de los dulces y postres.
  • Más folato que el 93% de los dulces y postres.

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De dónde salen estas cifras

ANSES-CIQUAL (Francia), código 23456.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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