17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Carolina calorias e tabela nutricional
Carolina: 348 kcal por 100 g, proteínas 4,6 g, gorduras 26,4 g, carboidratos 22,9 g. 1 unidade (70 g): 244 kcal.
Massa choux assada, aberta e recheada com chantilly — ou creme de confeiteiro, em algumas padarias — e polvilhada com açúcar de confeiteiro: é a carolina, prima redonda da bomba. Uma de 70 g tem cerca de 244 kcal. As carolinas de festa, pequenas, cobertas de chocolate ou fondant e recheadas com doce de leite, pesam bem menos cada uma; os profiteroles são a mesma massa em tamanho de bocado, muitas vezes sob calda quente de chocolate.
- Rico em cobre
- Rico em selênio
- Fonte de vitamina A
- Fonte de vitamina B12
- Proteínas 5%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 26%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 70 g 244 kcal P 3,2 · G 18,5 · C 16 g
- 100 kcal estão em 29 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 3,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 348 kcal 1.456 kJ 17%
- Proteínas 4,6 g 9%
- Gorduras 26,4 g 38%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 22,9 g 9%
- Fibras 1 g
- Sal 0,37 g 6%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 26%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 213 µg 27%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C sem dados
- Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,025 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,36 mg 6%
- Vitamina B6 0,025 mg 2%
- Folato B9 50,8 µg 25%
- Vitamina B12 0,65 µg 26%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 108 mg 5%
- Cálcio 71,6 mg 9%
- Fósforo 75 mg 11%
- Magnésio 9,2 mg 2%
- Ferro 0,5 mg 4%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Cobre 0,5 mg 50%
- Manganês 0,5 mg 25%
- Selênio 27,2 µg 49%
- Iodo 5 µg 3%
- Sódio 149 mg 6%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em cobre
- Rico em selênio
- Fonte de vitamina A
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de folato
- Fonte de manganês
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 90% Mais cobre que 90% dos doces e sobremesas.
- 97% Mais selênio que 97% dos doces e sobremesas.
- 95% Mais vitamina A que 95% dos doces e sobremesas.
- 95% Mais vitamina B12 que 95% dos doces e sobremesas.
- 93% Mais folato que 93% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
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17 Fit
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 23456.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.