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17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres

Tarta Selva Negra calorías y valor nutricional

Tarta Selva Negra: 324 kcal por 100 g, proteínas 4,1 g, grasas 19 g, carbohidratos 34,2 g. 1 rebanada (100 g): 324 kcal.

Bizcocho de chocolate, nata montada, guindas y virutas de chocolate, a veces con un toque de kirsch: la Selva Negra es una tarta de cumpleaños de siempre en las pastelerías españolas. Una porción de 100 g tiene unas 324 kcal. En pastelería, un trozo de tarta grande puede pasar de 150 g, así que merece la pena pesarlo.

  • Proteínas 5%
  • Grasas 53%
  • Carbohidratos 42%

En raciones habituales

  • 1 rebanada ≈ 100 g 324 kcal P 4,1 · G 19 · C 34,2 g
  • 100 kcal son 31 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Media 3,2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 324 kcal 1.356 kJ 16%
  • Proteínas 4,1 g 8%
  • Grasas 19 g 27%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 34,2 g 13%
  • Fibra 2,2 g
  • Sal 0,17 g 3%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 5%
  • Grasas 53%
  • Carbohidratos 42%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 88,3 µg 11%
  • Vitamina D 0,125 µg 2%
  • Vitamina E 0,69 mg 6%
  • Vitamina K 3,1 µg 4%
  • Vitamina C 0,25 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,026 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,075 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,05 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,33 mg 6%
  • Vitamina B6 0,013 mg <1%
  • Folato B9 48,2 µg 24%
  • Vitamina B12 0,23 µg 9%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 190 mg 10%
  • Calcio 53 mg 7%
  • Fósforo 98 mg 14%
  • Magnesio 32 mg 9%
  • Hierro 2,7 mg 19%
  • Zinc 0,59 mg 6%
  • Cobre 0,24 mg 24%
  • Manganeso 0,3 mg 15%
  • Selenio 10 µg 18%
  • Yodo 10 µg 7%
  • Sodio 69 mg 3%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Bajo contenido de sal
  • Fuente de folato
  • Fuente de cobre
  • Fuente de hierro
  • Fuente de selenio
  • Fuente de manganeso

Dulces y postres

Entre los dulces y postres

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 60% de los dulces y postres.
  • Más folato que el 93% de los dulces y postres.
  • Más cobre que el 75% de los dulces y postres.
  • Más hierro que el 90% de los dulces y postres.

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Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

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De dónde salen estas cifras

ANSES-CIQUAL (Francia), código 23006.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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