17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más
Salsa hoisin calorías y valor nutricional
Salsa hoisin: 220 kcal por 100 g, proteínas 3,3 g, grasas 3,4 g, carbohidratos 41,3 g. 1 cucharada (16 g): 35 kcal.
La hoisin es una salsa china espesa, dulce y oscura, de soja fermentada, azúcar, ajo y especias: la que se unta en las tortitas del pato pekinés. Una cucharada de 16 g son unas 35 kcal, casi todas del azúcar.
- Fuente de vitamina B2
- Proteínas 6%
- Grasas 14%
- Carbohidratos 75%
- Otros 5%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 16 g 35 kcal P 0,5 · G 0,5 · C 6,6 g
- Ración habitual · 15 g 33 kcal P 0,5 · G 0,5 · C 6,2 g
- 100 kcal son 45 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 2,2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 220 kcal 920 kJ 11%
- Proteínas 3,3 g 7%
- Grasas 3,4 g 5%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 41,3 g 16%
- Fibra 2,8 g
- Sal 4 g 67%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 6%
- Grasas 14%
- Carbohidratos 75%
- Otros 5%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,004 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,217 mg 16%
- Vitamina B3 niacina 1,2 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,068 mg 1%
- Vitamina B6 0,062 mg 4%
- Folato B9 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8 mg
Minerales
- Potasio 119 mg 6%
- Calcio 32 mg 4%
- Fósforo 38 mg 5%
- Magnesio 24 mg 6%
- Hierro 1 mg 7%
- Zinc 0,32 mg 3%
- Cobre 0,128 mg 13%
- Manganeso 0,254 mg 13%
- Selenio 1,8 µg 3%
- Yodo sin datos
- Sodio 1.615 mg 67%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de vitamina B2
Snacks, especias y más
Entre los snacks, especias y otros productos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.
- 62% Menos calorías que el 62% de los snacks, especias y otros productos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pimienta negra 251 kcal
- Canela 247 kcal
- Salsa de arándanos rojos 159 kcal
- Levadura química 142 kcal
- Wasabi 292 kcal
- Cúrcuma 312 kcal
De la misma categoría: Snacks, especias y más
- Soja texturizada 150 kcal
- Seitán 134 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Barrita de proteínas 412 kcal
- Barritas de cereales 471 kcal
- Leche de coco 197 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 172886.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.