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17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más

Canela calorías y valor nutricional

Canela: 247 kcal por 100 g, proteínas 4 g, grasas 1,2 g, carbohidratos 27,5 g. 1 cucharadita (3 g): 7 kcal.

En rama, la canela aromatiza la leche del arroz con leche y de las natillas; molida, se espolvorea sobre las torrijas, los buñuelos y las rosquillas. Una cucharadita de canela molida, unos 3 g, aporta apenas 7 kcal, así que solo merece la pena registrarla si la usas a cucharadas. Lo que sí cuenta es el azúcar con el que suele mezclarse.

  • Proteínas 6%
  • Grasas 5%
  • Carbohidratos 45%
  • Otros 45%

En raciones habituales

  • 1 cucharadita ≈ 3 g 7 kcal P 0,1 · G 0 · C 0,8 g
  • 100 kcal son 40 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Media 2,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 247 kcal 1.033 kJ 12%
  • Proteínas 4 g 8%
  • Grasas 1,2 g 2%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 27,5 g 11%
  • Fibra 53,1 g
  • Sal 0,03 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 6%
  • Grasas 5%
  • Carbohidratos 45%
  • Otros 45%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 15 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 2,3 mg 19%
  • Vitamina K 31,2 µg 42%
  • Vitamina C 3,8 mg 5%
  • Vitamina B1 tiamina 0,022 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,041 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,358 mg 6%
  • Vitamina B6 0,158 mg 11%
  • Folato B9 6 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 11 mg

Minerales

  • Potasio 431 mg 22%
  • Calcio 1.002 mg 125%
  • Fósforo 64 mg 9%
  • Magnesio 60 mg 16%
  • Hierro 8,3 mg 59%
  • Zinc 1,8 mg 18%
  • Cobre 0,339 mg 34%
  • Manganeso 17,5 mg 873%
  • Selenio 3,1 µg 6%
  • Yodo 5 µg 3%
  • Sodio 10 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Snacks, especias y más

Entre los snacks, especias y otros productos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más fibra que el 97% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más manganeso que el 90% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más calcio que el 86% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más vitamina K que el 76% de los snacks, especias y otros productos.

De composición parecida

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171320.

Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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