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17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más

Leche de coco calorías y valor nutricional

En 100 g: 197 kcal, con 2 g de proteínas, 21,3 g de grasas y 2,8 g de carbohidratos.

La leche de coco de lata, espesa y cremosa, es la base de los curris tailandeses e indios, de la moqueca brasileña y de muchos postres. Con unas 197 kcal por 100 g, casi todo grasa, no tiene nada que ver con la bebida de coco para el café, mucho más aguada. La versión ligera lleva más agua.

  • Muy bajo contenido de sal
  • Alto contenido de manganeso
  • Fuente de hierro
  • Fuente de cobre

  • Proteínas 4%
  • Grasas 91%
  • Carbohidratos 5%

En raciones habituales

  • 100 kcal son 50 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Media 2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Energía y macros

  • Energía 197 kcal 10%
  • Proteínas 2 g 4%
  • Grasas 21,3 g 30%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,8 g 1%
  • Fibra 0,1 g
  • Sal 0,03 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 4%
  • Grasas 91%
  • Carbohidratos 5%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,7 mg 6%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 1 mg 1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,022 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
  • Vitamina B3 niacina 0,637 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,153 mg 3%
  • Vitamina B6 0,028 mg 2%
  • Folato B9 14 µg 7%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 8,5 mg

Minerales

  • Potasio 220 mg 11%
  • Calcio 18 mg 2%
  • Fósforo 96 mg 14%
  • Magnesio 46 mg 12%
  • Hierro 3,3 mg 24%
  • Zinc 0,56 mg 6%
  • Cobre 0,223 mg 22%
  • Manganeso 0,768 mg 38%
  • Selenio 3 µg 5%
  • Yodo 1 µg <1%
  • Sodio 13 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Muy bajo contenido de sal
  • Alto contenido de manganeso
  • Fuente de hierro
  • Fuente de cobre

Snacks, especias y más

Entre los snacks, especias y otros productos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 64% de los snacks, especias y otros productos.

De composición parecida

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 170173.

Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos