17 Fit Calorii alimente Gustări, condimente și altele
Sos hoisin calorii și valori nutriționale
Sos hoisin: 220 kcal la 100 g, proteine 3,3 g, grăsimi 3,4 g, carbohidrați 41,3 g. 1 lingură (16 g): 35 kcal.
Sosul hoisin e un sos chinezesc gros, închis la culoare, dulce și ușor picant, din pastă de soia, zahăr, usturoi și condimente; se servește la rața Peking, în rulouri și la carnea trasă la wok. O lingură, de vreo 16 g, are în jur de 35 kcal, mai mult decât sosul de soia, pentru că are mult zahăr.
- Sursă de vitamina B2
- Proteine 6%
- Grăsimi 14%
- Carbohidrați 75%
- Altele 5%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 16 g 35 kcal P 0,5 · G 0,5 · C 6,6 g
- Porție obișnuită · 15 g 33 kcal P 0,5 · G 0,5 · C 6,2 g
- 100 kcal înseamnă 45 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Medie 2,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 220 kcal 920 kJ 11%
- Proteine 3,3 g 7%
- Grăsimi 3,4 g 5%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 41,3 g 16%
- Fibre 2,8 g
- Sare 4 g 67%
De unde vin caloriile
- Proteine 6%
- Grăsimi 14%
- Carbohidrați 75%
- Altele 5%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,004 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavină 0,217 mg 16%
- Vitamina B3 niacină 1,2 mg 7%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,068 mg 1%
- Vitamina B6 0,062 mg 4%
- Folat B9 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 8 mg
Minerale
- Potasiu 119 mg 6%
- Calciu 32 mg 4%
- Fosfor 38 mg 5%
- Magneziu 24 mg 6%
- Fier 1 mg 7%
- Zinc 0,32 mg 3%
- Cupru 0,128 mg 13%
- Mangan 0,254 mg 13%
- Seleniu 1,8 µg 3%
- Iod fără date
- Sodiu 1.615 mg 67%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de vitamina B2
Gustări, condimente și altele
Printre gustări, condimente și altele
Categoria în catalogul 17 Fit: 77 de alimente. Comparație la 100 g.
- 62% Valoare energetică mai mică decât la 62% dintre gustări, condimente și altele.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Piper negru 251 kcal
- Scorțișoară 247 kcal
- Sos de merișoare 159 kcal
- Praf de copt 142 kcal
- Wasabi 292 kcal
- Turmeric 312 kcal
Din aceeași categorie: Gustări, condimente și altele
- Tzatziki 91 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Baton proteic 412 kcal
- Baton de cereale 471 kcal
- Lapte de cocos 197 kcal
- Sos teriyaki 89 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 172886.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.