17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más
Tempeh calorías y valor nutricional
En 100 g: 192 kcal, con 20,3 g de proteínas, 10,8 g de grasas y 7,6 g de carbohidratos.
El tempeh es un bloque de soja fermentada originario de Indonesia, de sabor a fruto seco y textura firme, que se corta en lonchas para dorarlo a la plancha o marinarlo. Ronda las 192 kcal por 100 g, más que el tofu, porque es soja entera prensada. Aporta unos 20 g de proteína por cada 100 g.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de manganeso
- Proteínas 39%
- Grasas 47%
- Carbohidratos 15%
En raciones habituales
- 100 kcal son 50 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 100 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 1,9 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 192 kcal 10%
- Proteínas 20,3 g 41%
- Grasas 10,8 g 15%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 7,6 g 3%
- Fibra 6,2 g
- Sal 0,02 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 39%
- Grasas 47%
- Carbohidratos 15%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 10%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,078 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,358 mg 26%
- Vitamina B3 niacina 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,278 mg 5%
- Vitamina B6 0,215 mg 15%
- Folato B9 24 µg 12%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 412 mg 21%
- Calcio 111 mg 14%
- Fósforo 266 mg 38%
- Magnesio 81 mg 22%
- Hierro 2,7 mg 19%
- Zinc 1,1 mg 11%
- Cobre 0,56 mg 56%
- Manganeso 1,3 mg 65%
- Selenio 0 µg 0%
- Yodo 0,35 µg <1%
- Sodio 9 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de magnesio
- Fuente de potasio
- Fuente de hierro
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de vitamina B6
Snacks, especias y más
Entre los snacks, especias y otros productos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.
- 67% Menos calorías que el 67% de los snacks, especias y otros productos.
- 84% Más proteínas que el 84% de los snacks, especias y otros productos.
- 77% Más vitamina B2 que el 77% de los snacks, especias y otros productos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Tofu 144 kcal
- Soja texturizada 150 kcal
- Seitán 134 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Leche de coco 197 kcal
- Barrita de proteínas 412 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 174272.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.