17 Fit Ruokien kalorit Naposteltavat, mausteet ja muut
Hoisin-kastike kalorit ja ravintoarvot
Hoisin-kastike: 220 kcal 100 g:ssa, proteiinia 3,3 g, rasvaa 3,4 g, hiilihydraatteja 41,3 g. 1 rkl (16 g): 35 kcal.
Hoisin-kastike on paksu, makea ja tumma kiinalainen kastike soijapavuista, sokerista, valkosipulista ja mausteista. Sitä sivellään Pekingin ankan ohukaisille, kevätkääryleisiin ja grilliribseihin sekä käytetään wokkien maustamiseen. Kastikkeessa on noin 220 kcal 100 grammassa, ja 16 g:n ruokalusikallinen tuo noin 35 kcal. Hoisin-kastike on riboflaviinin lähde.
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Proteiini 6 %
- Rasva 14 %
- Hiilihydraatit 75 %
- Muut 5 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 16 g 35 kcal P 0,5 · R 0,5 · H 6,6 g
- Tavallinen annos · 15 g 33 kcal P 0,5 · R 0,5 · H 6,2 g
- 100 kcal on 45 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Kohtalainen 2,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 220 kcal 920 kJ 11 %
- Proteiini 3,3 g 7 %
- Rasva 3,4 g 5 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 41,3 g 16 %
- Kuitu 2,8 g
- Suola 4 g 67 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 6 %
- Rasva 14 %
- Hiilihydraatit 75 %
- Muut 5 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,28 mg 2 %
- K-vitamiini 0,5 µg <1 %
- C-vitamiini 0,4 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,004 mg <1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,217 mg 16 %
- B3-vitamiini niasiini 1,2 mg 7 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,068 mg 1 %
- B6-vitamiini 0,062 mg 4 %
- Folaatti B9 23 µg 12 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 119 mg 6 %
- Kalsium 32 mg 4 %
- Fosfori 38 mg 5 %
- Magnesium 24 mg 6 %
- Rauta 1 mg 7 %
- Sinkki 0,32 mg 3 %
- Kupari 0,128 mg 13 %
- Mangaani 0,254 mg 13 %
- Seleeni 1,8 µg 3 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 1 615 mg 67 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Naposteltavat, mausteet ja muut
Miten se erottuu muista naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista
Tässä luokassa on 77 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 62 % Vähemmän kaloreita kuin 62 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Mustapippuri 251 kcal
- Kaneli 247 kcal
- Karpalokastike 159 kcal
- Leivinjauhe 142 kcal
- Wasabi 292 kcal
- Kurkuma 312 kcal
Lisää samasta luokasta: Naposteltavat, mausteet ja muut
- Guacamole 155 kcal
- Myslipatukka 471 kcal
- Kardemumma 321 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Kookosmaito 197 kcal
- Soijarouhe 150 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172886.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.