17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro
Salsa hoisin calorie e valori nutrizionali
Salsa hoisin: 220 kcal per 100 g, proteine 3,3 g, grassi 3,4 g, carboidrati 41,3 g. 1 cucchiaio (16 g): 35 kcal.
Scura, densa e agrodolce, la salsa hoisin si fa con pasta di soia fermentata, zucchero, aglio e spezie: è quella che si spalma sulle crêpe dell’anatra alla pechinese e che si usa per laccare il maiale arrosto. Un cucchiaio da 16 g vale circa 35 kcal, con 220 kcal per 100 g, quasi tutte da zuccheri.
- Fonte di vitamina B2
- Proteine 6%
- Grassi 14%
- Carboidrati 75%
- Altro 5%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaio ≈ 16 g 35 kcal P 0,5 · G 0,5 · C 6,6 g
- Porzione tipica · 15 g 33 kcal P 0,5 · G 0,5 · C 6,2 g
- 100 kcal sono 45 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 2,2 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 220 kcal 920 kJ 11%
- Proteine 3,3 g 7%
- Grassi 3,4 g 5%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 41,3 g 16%
- Fibre 2,8 g
- Sale 4 g 67%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 6%
- Grassi 14%
- Carboidrati 75%
- Altro 5%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,004 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,217 mg 16%
- Vitamina B3 niacina 1,2 mg 7%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,068 mg 1%
- Vitamina B6 0,062 mg 4%
- Folati B9 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8 mg
Minerali
- Potassio 119 mg 6%
- Calcio 32 mg 4%
- Fosforo 38 mg 5%
- Magnesio 24 mg 6%
- Ferro 1 mg 7%
- Zinco 0,32 mg 3%
- Rame 0,128 mg 13%
- Manganese 0,254 mg 13%
- Selenio 1,8 µg 3%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1.615 mg 67%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di vitamina B2
Snack, spezie e altro
Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.
- 62% 62% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha più calorie di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Pepe nero 251 kcal
- Cannella 247 kcal
- Salsa di mirtilli rossi 159 kcal
- Lievito per dolci 142 kcal
- Wasabi 292 kcal
- Curcuma 312 kcal
Altri alimenti della categoria «Snack, spezie e altro»
- Tzatziki 91 kcal
- Latte di cocco 197 kcal
- Barretta proteica 412 kcal
- Barretta ai cereali 471 kcal
- Succo di limone 22 kcal
- Lievito di birra 105 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.592 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 172886.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.