17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Banana bread calories et valeurs nutritionnelles
Banana bread : 331 kcal pour 100 g, protéines 4,4 g, lipides 12,4 g, glucides 50,6 g. 1 tranche (70 g) : 232 kcal.
Cake à la banane bien mûre, souvent agrémenté de noix ou de pépites de chocolat, le banana bread est né aux États-Unis avant de conquérir les cafés et les cuisines françaises. Une tranche de 70 g apporte environ 230 kcal. Son nom de « pain » trompe : c’est bien un gâteau, avec sucre, beurre ou huile.
- Source de manganèse
- Source de phosphore
- Source de cuivre
- Protéines 5 %
- Lipides 34 %
- Glucides 61 %
En portions courantes
- 1 tranche ≈ 70 g 232 kcal P 3,1 · L 8,7 · G 35,4 g
- 100 kcal, c’est 30 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 3,3 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 331 kcal 1 385 kJ 17 %
- Protéines 4,4 g 9 %
- Lipides 12,4 g 18 %
- Glucides hors fibres 50,6 g 19 %
- Fibres 1,4 g
- Sel 0,43 g 7 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 34 %
- Glucides 61 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A pas de données
- Vitamine D pas de données
- Vitamine E pas de données
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 2 mg 2 %
- Vitamine B1 thiamine 0,11 mg 10 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,07 mg 5 %
- Vitamine B3 niacine 0,6 mg 4 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,32 mg 5 %
- Vitamine B6 0,17 mg 12 %
- Folates B9 11 µg 6 %
- Vitamine B12 0,2 µg 8 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 285 mg 14 %
- Calcium 85 mg 11 %
- Phosphore 150 mg 21 %
- Magnésium 26 mg 7 %
- Fer 1,1 mg 8 %
- Zinc 0,5 mg 5 %
- Cuivre 0,19 mg 19 %
- Manganèse 0,49 mg 24 %
- Sélénium pas de données
- Iode pas de données
- Sodium 171 mg 7 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de manganèse
- Source de phosphore
- Source de cuivre
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 77 % Plus de phosphore que 77 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Cupcake 352 kcal
- Basboussa 363 kcal
- Tarte aux fruits 298 kcal
- Pain d’épices 356 kcal
- Muffin 375 kcal
- Panettone 354 kcal
Autres aliments de la catégorie « Sucreries et desserts »
- Éclair 264 kcal
- Tarte Tatin 241 kcal
- Madeleine 462 kcal
- Tarte aux pommes 220 kcal
- Mousse au chocolat 150 kcal
- Riz au lait 108 kcal
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D’où viennent ces chiffres
CoFID (Royaume-Uni), code 11-1029.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.