17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Tarte aux pommes calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 220 kcal — 2,5 g de protéines, 8,8 g de lipides et 32,7 g de glucides.
Tarte du dimanche sur pâte brisée, version normande à la crème ou tarte fine de boulangerie : la tarte aux pommes est le dessert de famille par excellence. Une part de 120 g compte environ 265 kcal. Une pâte feuilletée ou une boule de glace vanille alourdissent l’assiette, et la tarte Tatin a sa propre fiche.
- Source de fibres
- Protéines 5 %
- Lipides 36 %
- Glucides 59 %
En portions courantes
- 1 tranche ≈ 120 g 264 kcal
- 100 kcal, c’est 45 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 2,2 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 220 kcal 11 %
- Protéines 2,5 g 5 %
- Lipides 8,8 g 13 %
- Glucides hors fibres 32,7 g 13 %
- Fibres 3,3 g
- Sel 0,3 g 5 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 36 %
- Glucides 59 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 30 µg 4 %
- Vitamine D 0,25 µg 5 %
- Vitamine E 0,7 mg 6 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 5 mg 6 %
- Vitamine B1 thiamine 0,02 mg 2 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,02 mg 1 %
- Vitamine B3 niacine 0,39 mg 2 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,12 mg 2 %
- Vitamine B6 0,14 mg 10 %
- Folates B9 8 µg 4 %
- Vitamine B12 0,04 µg 2 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 149 mg 7 %
- Calcium 4,5 mg <1 %
- Phosphore 36 mg 5 %
- Magnésium 11 mg 3 %
- Fer 0,55 mg 4 %
- Zinc 0,2 mg 2 %
- Cuivre 0,05 mg 5 %
- Manganèse 0,2 mg 10 %
- Sélénium 1,1 µg 2 %
- Iode 3 µg 2 %
- Sodium 122 mg 5 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de fibres
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 254 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 87 % Moins calorique que 87 % des sucreries et desserts.
- 81 % Plus de fibres que 81 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Crumble aux pommes 229 kcal
- Chou à la crème 223 kcal
- Tarte Tatin 241 kcal
- Glace 227 kcal
- Mille-feuille 292 kcal
- Flan pâtissier 263 kcal
17 Fit
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D’où viennent ces chiffres
ANSES-CIQUAL (France), code 23490.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.