17 Fit

17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts

Biscuits au beurre calories et valeurs nutritionnelles

Biscuits au beurre : 467 kcal pour 100 g, protéines 6,1 g, lipides 18,8 g, glucides 68,1 g. 1 pièce (5 g) : 23 kcal.

Petits-beurre à quatre oreilles, galettes fines ou biscuits danois en boîte métallique : les biscuits au beurre accompagnent le café ou le goûter. À 467 kcal pour 100 g, un petit biscuit de 5 g représente environ 23 kcal ; un petit-beurre classique, autour de 8 g, près de 37 kcal.

  • Source de vitamine A
  • Source de cuivre

  • Protéines 5 %
  • Lipides 36 %
  • Glucides 58 %

En portions courantes

  • 1 pièce ≈ 5 g 23 kcal P 0,3 · L 0,9 · G 3,4 g
  • Portion type · 30 g 140 kcal P 1,8 · L 5,6 · G 20,4 g
  • 100 kcal, c’est 21 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 330 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Élevée 4,7 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Calcul des calories d’une recette

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR

Énergie et macros

  • Énergie 467 kcal 1 954 kJ 23 %
  • Protéines 6,1 g 12 %
  • Lipides 18,8 g 27 %
  • Glucides hors fibres 68,1 g 26 %
  • Fibres 0,8 g
  • Sel 0,88 g 15 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 5 %
  • Lipides 36 %
  • Glucides 58 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 160 µg 20 %
  • Vitamine D pas de données
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 0 mg 0 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,066 mg 6 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,071 mg 5 %
  • Vitamine B3 niacine 0,32 mg 2 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique 0,488 mg 8 %
  • Vitamine B6 0,036 mg 3 %
  • Folates B9 6 µg 3 %
  • Vitamine B12 0,36 µg 14 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 111 mg 6 %
  • Calcium 29 mg 4 %
  • Phosphore 102 mg 15 %
  • Magnésium 12 mg 3 %
  • Fer 0,29 mg 2 %
  • Zinc 0,38 mg 4 %
  • Cuivre 0,2 mg 20 %
  • Manganèse 0,17 mg 8 %
  • Sélénium pas de données
  • Iode pas de données
  • Sodium 351 mg 15 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Source de vitamine A
  • Source de cuivre

Sucreries et desserts

Parmi les sucreries et desserts

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 82 % des sucreries et desserts.
  • Plus de vitamine A que 87 % des sucreries et desserts.

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D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 172819.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul

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