17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Biscotti al burro calorie e valori nutrizionali
Biscotti al burro: 467 kcal per 100 g, proteine 6,1 g, grassi 18,8 g, carboidrati 68,1 g. 1 pezzo (5 g): 23 kcal.
Quelli delle scatole di latta danesi che girano a Natale o i frollini al burro del fornaio: a fare la differenza è il burro, che dà profumo e friabilità. Con 467 kcal per 100 g, un biscottino da 5 g vale circa 23 kcal, ma una manciata da 30 g arriva a 140 kcal. Contengono vitamina A.
- Fonte di vitamina A
- Fonte di rame
- Proteine 5%
- Grassi 36%
- Carboidrati 58%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 5 g 23 kcal P 0,3 · G 0,9 · C 3,4 g
- Porzione tipica · 30 g 140 kcal P 1,8 · G 5,6 · C 20,4 g
- 100 kcal sono 21 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 330 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 4,7 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 467 kcal 1.954 kJ 23%
- Proteine 6,1 g 12%
- Grassi 18,8 g 27%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 68,1 g 26%
- Fibre 0,8 g
- Sale 0,88 g 15%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 36%
- Carboidrati 58%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 160 µg 20%
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E nessun dato
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,066 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,071 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,32 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,488 mg 8%
- Vitamina B6 0,036 mg 3%
- Folati B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 0,36 µg 14%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 111 mg 6%
- Calcio 29 mg 4%
- Fosforo 102 mg 15%
- Magnesio 12 mg 3%
- Ferro 0,29 mg 2%
- Zinco 0,38 mg 4%
- Rame 0,2 mg 20%
- Manganese 0,17 mg 8%
- Selenio nessun dato
- Iodio nessun dato
- Sodio 351 mg 15%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di vitamina A
- Fonte di rame
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.
- 82% 82% dei dolci e dei dessert ha meno calorie di questo alimento.
- 87% 87% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina A di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 172819.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.