17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Esquimau calories et valeurs nutritionnelles
Esquimau : 328 kcal pour 100 g, protéines 3,4 g, lipides 19,8 g, glucides 33,4 g. 1 pièce (70 g) : 230 kcal.
Bâtonnet de glace à la vanille enrobé d’une fine coque de chocolat, parfois aux amandes, l’esquimau est la glace des plages, des goûters d’été et des entractes de cinéma. Un esquimau de 70 g compte environ 230 kcal, la coque de chocolat en fournissant une bonne part.
- Pauvre en sel
- Source de vitamine E
- Source de phosphore
- Source de vitamine A
- Protéines 4 %
- Lipides 55 %
- Glucides 41 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 70 g 230 kcal P 2,4 · L 13,9 · G 23,4 g
- 100 kcal, c’est 30 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 3,3 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 328 kcal 1 372 kJ 16 %
- Protéines 3,4 g 7 %
- Lipides 19,8 g 28 %
- Glucides hors fibres 33,4 g 13 %
- Fibres 1,2 g
- Sel 0,16 g 3 %
D’où viennent les calories
- Protéines 4 %
- Lipides 55 %
- Glucides 41 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 134 µg 17 %
- Vitamine D 0,13 µg 3 %
- Vitamine E 2,4 mg 20 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 0,27 mg <1 %
- Vitamine B1 thiamine 0,021 mg 2 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,11 mg 8 %
- Vitamine B3 niacine 0,045 mg <1 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,21 mg 3 %
- Vitamine B6 0,021 mg 2 %
- Folates B9 7 µg 4 %
- Vitamine B12 0,21 µg 8 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 250 mg 12 %
- Calcium 93,8 mg 12 %
- Phosphore 122 mg 17 %
- Magnésium 19,2 mg 5 %
- Fer 1,2 mg 9 %
- Zinc 0,52 mg 5 %
- Cuivre 0,14 mg 14 %
- Manganèse 0,1 mg 5 %
- Sélénium 1,1 µg 2 %
- Iode 3,6 µg 2 %
- Sodium 65,7 mg 3 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Pauvre en sel
- Source de vitamine E
- Source de phosphore
- Source de vitamine A
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 76 % Plus de vitamine E que 76 % des sucreries et desserts.
- 82 % Plus de vitamine A que 82 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Forêt-noire 324 kcal
- Tarte aux fraises 315 kcal
- Bûche de Noël 317 kcal
- Knafeh 346 kcal
- Pastel de nata 326 kcal
- Tiramisu 353 kcal
Autres aliments de la catégorie « Sucreries et desserts »
- Macaron 430 kcal
- Chocolat noir 598 kcal
- Miel 304 kcal
- Sucre 387 kcal
- Glace 227 kcal
- Chocolat au lait 535 kcal
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D’où viennent ces chiffres
ANSES-CIQUAL (France), code 39503.
Vitamines et minéraux erronés dans cette fiche, corrigés d’après CoFID (Royaume-Uni).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.