17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Chocolat noir calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 598 kcal — 7,8 g de protéines, 42,6 g de lipides et 45,9 g de glucides.
Carré avec le café ou tablette pour la pâtisserie, le chocolat noir se choisit au pourcentage de cacao. Plus il monte, plus le sucre baisse et plus le beurre de cacao augmente, si bien que les calories restent proches, entre 500 et 600 kcal pour 100 g. Un carré d’environ 5 g fait autour de 30 kcal ; il est riche en cuivre et en manganèse.
- Excellente source de fibres
- Très pauvre en sel
- Excellente source de cuivre
- Excellente source de manganèse
- Protéines 5 %
- Lipides 64 %
- Glucides 31 %
En portions courantes
- Portion type · 20 g 120 kcal
- 100 kcal, c’est 17 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 255 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Élevée 6 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Toutes les variantes
Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.
| Variante | Kcal | Protéines | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| 70 % | 598 | 7,8 | 42,6 | 45,9 |
| 50 % | 502 | 6,6 | 33,8 | 42,9 |
| 85 % | 591 | 10,4 | 46,3 | 26,9 |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
70 %
Énergie et macros
- Énergie 598 kcal 30 %
- Protéines 7,8 g 16 %
- Lipides 42,6 g 61 %
- Glucides fibres comprises 45,9 g 18 %
- Fibres 10,9 g
- Sel 0,05 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 64 %
- Glucides 31 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 2 µg <1 %
- Vitamine D 4 µg 79 %
- Vitamine E 0,59 mg 5 %
- Vitamine K 7,3 µg 10 %
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,034 mg 3 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,078 mg 6 %
- Vitamine B3 (niacine) 1,1 mg 7 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,418 mg 7 %
- Vitamine B6 0,038 mg 3 %
- Folates (B9) 20,5 µg 10 %
- Vitamine B12 0,28 µg 11 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 715 mg 36 %
- Calcium 73 mg 9 %
- Phosphore 308 mg 44 %
- Magnésium 228 mg 61 %
- Fer 11,9 mg 85 %
- Zinc 3,3 mg 33 %
- Cuivre 1,8 mg 177 %
- Manganèse 1,9 mg 97 %
- Sélénium 6,8 µg 12 %
- Iode 4 µg 3 %
- Sodium 20 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de fibres
- Très pauvre en sel
- Excellente source de cuivre
- Excellente source de manganèse
- Excellente source de fer
- Excellente source de vitamine D
- Excellente source de magnésium
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de potassium
- Excellente source de zinc
50 %
Énergie et macros
- Énergie 502 kcal 25 %
- Protéines 6,6 g 13 %
- Lipides 33,8 g 48 %
- Glucides hors fibres 42,9 g 16 %
- Fibres 12 g
- Sel 0,02 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 61 %
- Glucides 34 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 12,3 µg 2 %
- Vitamine D 0,125 µg 2 %
- Vitamine E 0,72 mg 6 %
- Vitamine K 0,4 µg <1 %
- Vitamine C 0,15 mg <1 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,15 mg 14 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,065 mg 5 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,5 mg 3 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,22 mg 4 %
- Vitamine B6 0,14 mg 10 %
- Folates (B9) 22,3 µg 11 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 490 mg 24 %
- Calcium 53,7 mg 7 %
- Phosphore 218 mg 31 %
- Magnésium 120 mg 32 %
- Fer 3,7 mg 26 %
- Zinc 2 mg 20 %
- Cuivre 1 mg 100 %
- Manganèse 1,2 mg 60 %
- Sélénium 10 µg 18 %
- Iode 10 µg 7 %
- Sodium 7,7 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de fibres
- Très pauvre en sel
- Excellente source de cuivre
- Excellente source de manganèse
- Excellente source de magnésium
- Excellente source de phosphore
- Source de fer
- Source de potassium
- Source de zinc
- Source de sélénium
85 %
Énergie et macros
- Énergie 591 kcal 30 %
- Protéines 10,4 g 21 %
- Lipides 46,3 g 66 %
- Glucides hors fibres 26,9 g 10 %
- Fibres 12,8 g
- Sel 0,02 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Lipides 74 %
- Glucides 19 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 10,7 µg 1 %
- Vitamine D 2,2 µg 43 %
- Vitamine E 0,67 mg 6 %
- Vitamine K 7,4 µg 10 %
- Vitamine C 0,25 mg <1 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,13 mg 12 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,11 mg 8 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,49 mg 3 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,44 mg 7 %
- Vitamine B6 0,005 mg <1 %
- Folates (B9) 52 µg 26 %
- Vitamine B12 0,35 µg 14 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 750 mg 38 %
- Calcium 62 mg 8 %
- Phosphore 280 mg 40 %
- Magnésium 200 mg 53 %
- Fer 11 mg 79 %
- Zinc 3 mg 30 %
- Cuivre 1,6 mg 160 %
- Manganèse 1,7 mg 85 %
- Sélénium 10 µg 18 %
- Iode 10 µg 7 %
- Sodium 8 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de fibres
- Très pauvre en sel
- Excellente source de cuivre
- Excellente source de manganèse
- Excellente source de fer
- Excellente source de magnésium
- Excellente source de vitamine D
- Excellente source de phosphore
- Excellente source de potassium
- Excellente source de zinc
- Source de folates
- Source de sélénium
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 254 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 99 % Plus calorique que 99 % des sucreries et desserts.
- 88 % Plus de protéines que 88 % des sucreries et desserts.
- 98 % Plus de fibres que 98 % des sucreries et desserts.
- 99 % Plus de cuivre que 99 % des sucreries et desserts.
- 98 % Plus de manganèse que 98 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Chocolat au lait 535 kcal
- Pâte à tartiner 539 kcal
- Madeleine 462 kcal
- Beignets 426 kcal
- Macaron 430 kcal
- Halva 469 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
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D’où viennent ces chiffres
Calories et macros : les valeurs de référence de 17 Fit, les mêmes que dans l’app.
Vitamines et minéraux : USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés fibres comprises.