17 Fit

17 Fit Calories des aliments Boissons

Nectar de mangue calories et valeurs nutritionnelles

Nectar de mangue : 51 kcal pour 100 g, protéines 0,2 g, lipides 0,08 g, glucides 12,3 g. 1 verre (250 g) : 128 kcal.

Plus onctueux qu’un jus, le nectar de mangue est fait de purée de mangue allongée d’eau et sucrée ; on le trouve en brique au supermarché comme dans les épiceries antillaises, africaines et asiatiques. Il compte 51 kcal pour 100 g, environ 128 kcal pour un verre de 25 cl. Il est riche en vitamine C.

  • Protéines 2 %
  • Lipides 1 %
  • Glucides 97 %

En portions courantes

  • 1 verre ≈ 250 g 128 kcal P 0,5 · L 0,2 · G 30,8 g
  • 100 kcal, c’est 195 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • Densité énergétique Très faible 0,51 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Calcul des calories d’une recette

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR

Énergie et macros

  • Énergie 51 kcal 213 kJ 3 %
  • Protéines 0,2 g <1 %
  • Lipides 0,08 g <1 %
  • Glucides hors fibres 12,3 g 5 %
  • Fibres 0,15 g
  • Sel 0,01 g <1 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 2 %
  • Lipides 1 %
  • Glucides 97 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A pas de données
  • Vitamine D pas de données
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K 0,4 µg <1 %
  • Vitamine C 18 mg 22 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,024 mg 2 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,011 mg <1 %
  • Vitamine B3 niacine 2,1 mg 13 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique 0,17 mg 3 %
  • Vitamine B6 0,039 mg 3 %
  • Folates B9 17,1 µg 9 %
  • Vitamine B12 pas de données
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 39 mg 2 %
  • Calcium 8,1 mg 1 %
  • Phosphore 3,8 mg <1 %
  • Magnésium 3,7 mg <1 %
  • Fer 0,08 mg <1 %
  • Zinc 0,025 mg <1 %
  • Cuivre 0,02 mg 2 %
  • Manganèse 0,03 mg 2 %
  • Sélénium 10 µg 18 %
  • Iode 10 µg 7 %
  • Sodium 4,6 mg <1 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

Boissons

Parmi les boissons

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 130 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus de vitamine C que 92 % des boissons.
  • Plus de sélénium que 91 % des boissons.

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D’où viennent ces chiffres

ANSES-CIQUAL (France), code 2370.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul

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