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17 Fit Calories des aliments Plats

Onion rings calories et valeurs nutritionnelles

Onion rings : 352 kcal pour 100 g, protéines 4,2 g, lipides 19,8 g, glucides 37,3 g.

Rondelles d’oignon enrobées de pâte à beignet ou de chapelure puis frites, les onion rings accompagnent burgers et grillades dans les diners à l’américaine. Elles affichent 352 kcal pour 100 g, alors que l’oignon seul en compte très peu : c’est la panure gorgée d’huile qui fait presque tout le total.

  • Excellente source de vitamine K
  • Source de vitamine E
  • Source de folates
  • Source de phosphore

  • Protéines 5 %
  • Lipides 52 %
  • Glucides 43 %

En portions courantes

  • 100 kcal, c’est 28 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • Densité énergétique Moyenne 3,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Calcul des calories d’une recette

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR

Énergie et macros

  • Énergie 352 kcal 1 473 kJ 18 %
  • Protéines 4,2 g 8 %
  • Lipides 19,8 g 28 %
  • Glucides hors fibres 37,3 g 14 %
  • Fibres 2,6 g
  • Sel 1,4 g 24 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 5 %
  • Lipides 52 %
  • Glucides 43 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0 %
  • Vitamine D 0 µg 0 %
  • Vitamine E 2,7 mg 23 %
  • Vitamine K 45 µg 60 %
  • Vitamine C 1,5 mg 2 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,153 mg 14 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,09 mg 6 %
  • Vitamine B3 niacine 1,1 mg 7 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
  • Vitamine B6 0,13 mg 9 %
  • Folates B9 36 µg 18 %
  • Vitamine B12 0 µg 0 %
  • Choline 9,6 mg

Minéraux

  • Potassium 151 mg 8 %
  • Calcium 72 mg 9 %
  • Phosphore 116 mg 17 %
  • Magnésium 20 mg 5 %
  • Fer 0,96 mg 7 %
  • Zinc 0,55 mg 6 %
  • Cuivre 0,078 mg 8 %
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium 5,6 µg 10 %
  • Iode pas de données
  • Sodium 575 mg 24 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de vitamine K
  • Source de vitamine E
  • Source de folates
  • Source de phosphore

Plats

Parmi les plats

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 98 % des plats.
  • Plus de fibres que 86 % des plats.
  • Plus de vitamine K que 93 % des plats.
  • Plus de vitamine E que 88 % des plats.
  • Plus de folates que 86 % des plats.

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D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2710055.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul

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