17 Fit Calories des aliments Fruits et baies
Raisin calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 69 kcal — 0,72 g de protéines, 0,16 g de lipides et 17,2 g de glucides.
Chasselas de Moissac, muscat de Hambourg ou italia : le raisin de table se mange en grappe à l’automne ou sur un plateau de fromages. Avec 69 kcal pour 100 g, il est plus sucré que la plupart des fruits frais, et une grappe se grignote vite. Pèse la grappe avant, puis la rafle à la fin, pour savoir ce que tu as mangé.
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Source de vitamine K
- Protéines 4 %
- Lipides 2 %
- Glucides 94 %
En portions courantes
- Portion type · 150 g 104 kcal
- 100 kcal, c’est 145 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 0,69 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Toutes les variantes
Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.
| Variante | Kcal | Protéines | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| Raisin de table | 69 | 0,72 | 0,16 | 17,2 |
| Concord ou Isabelle | 67 | 0,63 | 0,35 | 16,2 |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Raisin de table
Énergie et macros
- Énergie 69 kcal 3 %
- Protéines 0,72 g 1 %
- Lipides 0,16 g <1 %
- Glucides hors fibres 17,2 g 7 %
- Fibres 0,9 g
- Sel <0,01 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 4 %
- Lipides 2 %
- Glucides 94 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 3 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,19 mg 2 %
- Vitamine K 14,6 µg 19 %
- Vitamine C 3,2 mg 4 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,069 mg 6 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,07 mg 5 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,188 mg 1 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,05 mg <1 %
- Vitamine B6 0,086 mg 6 %
- Folates (B9) 2 µg 1 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 5,6 mg
Minéraux
- Potassium 191 mg 10 %
- Calcium 10 mg 1 %
- Phosphore 20 mg 3 %
- Magnésium 7 mg 2 %
- Fer 0,36 mg 3 %
- Zinc 0,07 mg <1 %
- Cuivre 0,127 mg 13 %
- Manganèse 0,071 mg 4 %
- Sélénium 0,1 µg <1 %
- Iode 1 µg <1 %
- Sodium 2 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Source de vitamine K
Concord ou Isabelle
Énergie et macros
- Énergie 67 kcal 3 %
- Protéines 0,63 g 1 %
- Lipides 0,35 g <1 %
- Glucides hors fibres 16,2 g 6 %
- Fibres 0,9 g
- Sel <0,01 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 4 %
- Lipides 4 %
- Glucides 92 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 5 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,19 mg 2 %
- Vitamine K 14,6 µg 19 %
- Vitamine C 4 mg 5 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,092 mg 8 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,057 mg 4 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,3 mg 2 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,024 mg <1 %
- Vitamine B6 0,11 mg 8 %
- Folates (B9) 4 µg 2 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 5,6 mg
Minéraux
- Potassium 191 mg 10 %
- Calcium 14 mg 2 %
- Phosphore 10 mg 1 %
- Magnésium 5 mg 1 %
- Fer 0,29 mg 2 %
- Zinc 0,04 mg <1 %
- Cuivre 0,04 mg 4 %
- Manganèse 0,718 mg 36 %
- Sélénium 0,1 µg <1 %
- Iode pas de données
- Sodium 2 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de manganèse
- Source de vitamine K
Fruits et baies
Parmi les fruits et baies
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 145 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 62 % Plus calorique que 62 % des fruits et baies.
- 80 % Plus de vitamine K que 80 % des fruits et baies.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
Tout le tableau : Fruits et baies17 Fit
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 174683.
Vitamines et minéraux absents de cette base : CoFID (Royaume-Uni).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.