17 Fit

17 Fit Calories des aliments Fruits et baies

Figues sèches calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 249 kcal — 3,3 g de protéines, 0,93 g de lipides et 54,1 g de glucides.

Plates ou en chapelet, les figues sèches se grignotent au goûter, s’ajoutent au muesli ou accompagnent un plateau de fromages. En séchant, elles concentrent leurs sucres : une poignée de 30 g apporte environ 75 kcal. Elles sont riches en fibres et en potassium.

  • Excellente source de fibres
  • Faible teneur en matières grasses
  • Très pauvre en sel
  • Excellente source de potassium

  • Protéines 6 %
  • Lipides 4 %
  • Glucides 91 %

En portions courantes

  • Portion type · 30 g 75 kcal
  • 100 kcal, c’est 40 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • Densité énergétique Moyenne 2,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.

Énergie et macros

  • Énergie 249 kcal 12 %
  • Protéines 3,3 g 7 %
  • Lipides 0,93 g 1 %
  • Glucides hors fibres 54,1 g 21 %
  • Fibres 9,8 g
  • Sel 0,03 g <1 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 6 %
  • Lipides 4 %
  • Glucides 91 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0 %
  • Vitamine D 0 µg 0 %
  • Vitamine E 0,35 mg 3 %
  • Vitamine K 15,6 µg 21 %
  • Vitamine C 1,2 mg 2 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,085 mg 8 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,082 mg 6 %
  • Vitamine B3 niacine 0,619 mg 4 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique 0,434 mg 7 %
  • Vitamine B6 0,106 mg 8 %
  • Folates B9 9 µg 4 %
  • Vitamine B12 0 µg 0 %
  • Choline 15,8 mg

Minéraux

  • Potassium 680 mg 34 %
  • Calcium 162 mg 20 %
  • Phosphore 67 mg 10 %
  • Magnésium 68 mg 18 %
  • Fer 2 mg 14 %
  • Zinc 0,55 mg 6 %
  • Cuivre 0,287 mg 29 %
  • Manganèse 0,51 mg 26 %
  • Sélénium 0,6 µg 1 %
  • Iode 2 µg 1 %
  • Sodium 10 mg <1 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de fibres
  • Faible teneur en matières grasses
  • Très pauvre en sel
  • Excellente source de potassium
  • Source de cuivre
  • Source de manganèse
  • Source de vitamine K
  • Source de calcium
  • Source de magnésium

Fruits et baies

Parmi les fruits et baies

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 145 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 87 % des fruits et baies.
  • Plus de protéines que 93 % des fruits et baies.
  • Plus de fibres que 96 % des fruits et baies.
  • Plus de potassium que 93 % des fruits et baies.
  • Plus de cuivre que 92 % des fruits et baies.

De composition proche

Les aliments les plus proches en calories et en macros.

Tout le tableau : Fruits et baies

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D’où viennent ces chiffres

USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 174665.

Vitamines et minéraux absents de cette base : Livsmedelsdatabasen (Suède).

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul