17 Fit Calorii alimente Fructe și fructe de pădure
Struguri calorii și valori nutriționale
La 100 g — 69 kcal: 0,72 g proteine, 0,16 g grăsimi și 17,2 g carbohidrați.
Toamna, strugurii de masă umplu tarabele, iar în multe curți de la țară crește vița de Isabela, numită și căpșunică, cu boabe negre și aromă de căpșună, din care se face vin de casă. Au cam 69 kcal la 100 g, mai mult decât majoritatea fructelor, iar un ciorchine se termină repede, așa că merită cântărit.
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Sursă de vitamina K
- Proteine 4%
- Grăsimi 2%
- Carbohidrați 94%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 104 kcal
- 100 kcal înseamnă 145 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,69 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| De masă | 69 | 0,72 | 0,16 | 17,2 |
| Isabela | 67 | 0,63 | 0,35 | 16,2 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
De masă
Energie și macronutrienți
- Energie 69 kcal 3%
- Proteine 0,72 g 1%
- Grăsimi 0,16 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 17,2 g 7%
- Fibre 0,9 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 4%
- Grăsimi 2%
- Carbohidrați 94%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,19 mg 2%
- Vitamina K 14,6 µg 19%
- Vitamina C 3,2 mg 4%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,069 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 (niacină) 0,188 mg 1%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,05 mg <1%
- Vitamina B6 0,086 mg 6%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 5,6 mg
Minerale
- Potasiu 191 mg 10%
- Calciu 10 mg 1%
- Fosfor 20 mg 3%
- Magneziu 7 mg 2%
- Fier 0,36 mg 3%
- Zinc 0,07 mg <1%
- Cupru 0,127 mg 13%
- Mangan 0,071 mg 4%
- Seleniu 0,1 µg <1%
- Iod 1 µg <1%
- Sodiu 2 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Sursă de vitamina K
Isabela
Energie și macronutrienți
- Energie 67 kcal 3%
- Proteine 0,63 g 1%
- Grăsimi 0,35 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 16,2 g 6%
- Fibre 0,9 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 4%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 92%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,19 mg 2%
- Vitamina K 14,6 µg 19%
- Vitamina C 4 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,092 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,057 mg 4%
- Vitamina B3 (niacină) 0,3 mg 2%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,024 mg <1%
- Vitamina B6 0,11 mg 8%
- Folat (B9) 4 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 5,6 mg
Minerale
- Potasiu 191 mg 10%
- Calciu 14 mg 2%
- Fosfor 10 mg 1%
- Magneziu 5 mg 1%
- Fier 0,29 mg 2%
- Zinc 0,04 mg <1%
- Cupru 0,04 mg 4%
- Mangan 0,718 mg 36%
- Seleniu 0,1 µg <1%
- Iod fără date
- Sodiu 2 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în mangan
- Sursă de vitamina K
Fructe și fructe de pădure
Printre fructe și fructe de pădure
Categoria în catalogul 17 Fit: 145 de alimente. Comparație la 100 g.
- 62% Valoare energetică mai mare decât la 62% dintre fructe și fructe de pădure.
- 80% Vitamina K: mai mult decât la 80% dintre fructe și fructe de pădure.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
Tot tabelul: Fructe și fructe de pădure17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 174683.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din CoFID (Marea Britanie).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.