17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Sablés calories et valeurs nutritionnelles
Sablés : 489 kcal pour 100 g, protéines 6,4 g, lipides 22,7 g, glucides 64,8 g. 1 pièce (10 g) : 49 kcal.
Biscuits friables au beurre, les sablés se déclinent en sablés bretons, normands, à la confiture ou au chocolat, et rappellent le shortbread écossais. Un petit sablé de 10 g apporte environ 49 kcal ; le sablé breton, plus épais et au beurre salé, peut peser deux à trois fois plus.
- Excellente source de vitamine B1
- Source de vitamine B2
- Source de vitamine B3
- Source de vitamine E
- Protéines 5 %
- Lipides 42 %
- Glucides 53 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 10 g 49 kcal P 0,6 · L 2,3 · G 6,5 g
- Portion type · 30 g 147 kcal P 1,9 · L 6,8 · G 19,4 g
- 100 kcal, c’est 20 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 310 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Élevée 4,9 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 489 kcal 2 046 kJ 24 %
- Protéines 6,4 g 13 %
- Lipides 22,7 g 32 %
- Glucides hors fibres 64,8 g 25 %
- Fibres 2 g
- Sel 0,81 g 14 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 42 %
- Glucides 53 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 0,1 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 2,4 mg 20 %
- Vitamine K 11 µg 15 %
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Vitamine B1 thiamine 0,35 mg 32 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,31 mg 22 %
- Vitamine B3 niacine 3,3 mg 20 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,32 mg 5 %
- Vitamine B6 0,071 mg 5 %
- Folates B9 20 µg 10 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 88 mg 4 %
- Calcium 37,7 mg 5 %
- Phosphore 66 mg 9 %
- Magnésium 14 mg 4 %
- Fer 1,8 mg 13 %
- Zinc 0,49 mg 5 %
- Cuivre 0,09 mg 9 %
- Manganèse 0,39 mg 20 %
- Sélénium pas de données
- Iode 18 µg 12 %
- Sodium 324 mg 14 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de vitamine B1
- Source de vitamine B2
- Source de vitamine B3
- Source de vitamine E
- Source de manganèse
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 86 % Plus calorique que 86 % des sucreries et desserts.
- 72 % Plus de protéines que 72 % des sucreries et desserts.
- 98 % Plus de vitamine B1 que 98 % des sucreries et desserts.
- 91 % Plus de vitamine B2 que 91 % des sucreries et desserts.
- 97 % Plus de vitamine B3 que 97 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Cookies au chocolat 481 kcal
- Chips tortilla 497 kcal
- Biscuits digestifs 463 kcal
- Nougat 508 kcal
- Touron 508 kcal
- Biscuits au beurre 467 kcal
Autres aliments de la catégorie « Sucreries et desserts »
- Chocolat au lait 535 kcal
- Pâte à tartiner 539 kcal
- Lait concentré sucré 321 kcal
- Confiture 278 kcal
- Halva 469 kcal
- Guimauve 318 kcal
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D’où viennent ces chiffres
ANSES-CIQUAL (France), code 24049.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.