17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Shortbread escocês calorias e tabela nutricional
Shortbread escocês: 489 kcal por 100 g, proteínas 6,4 g, gorduras 22,7 g, carboidratos 64,8 g. 1 unidade (10 g): 49 kcal.
Mais grosso e quebradiço que o biscoito amanteigado de lata, o shortbread escocês leva só manteiga, açúcar e farinha, o que lhe dá a textura que esfarela na boca; é assado em palitos, rodelas ou triângulos chamados de petticoat tails e costuma vir em latas decoradas. Um biscoito pequeno, de 10 g, tem cerca de 50 kcal. Os palitos grossos das latas pesam mais, então vale pesar um.
- Rico em vitamina B1
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de vitamina E
- Proteínas 5%
- Gorduras 42%
- Carboidratos 53%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 10 g 49 kcal P 0,6 · G 2,3 · C 6,5 g
- Porção habitual · 30 g 147 kcal P 1,9 · G 6,8 · C 19,4 g
- 100 kcal estão em 20 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 310 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Alta 4,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 489 kcal 2.046 kJ 24%
- Proteínas 6,4 g 13%
- Gorduras 22,7 g 32%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 64,8 g 25%
- Fibras 2 g
- Sal 0,81 g 14%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 42%
- Carboidratos 53%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0,1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,4 mg 20%
- Vitamina K 11 µg 15%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,35 mg 32%
- Vitamina B2 riboflavina 0,31 mg 22%
- Vitamina B3 niacina 3,3 mg 20%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,32 mg 5%
- Vitamina B6 0,071 mg 5%
- Folato B9 20 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 88 mg 4%
- Cálcio 37,7 mg 5%
- Fósforo 66 mg 9%
- Magnésio 14 mg 4%
- Ferro 1,8 mg 13%
- Zinco 0,49 mg 5%
- Cobre 0,09 mg 9%
- Manganês 0,39 mg 20%
- Selênio sem dados
- Iodo 18 µg 12%
- Sódio 324 mg 14%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em vitamina B1
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de vitamina E
- Fonte de manganês
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 86% Mais calorias que 86% dos doces e sobremesas.
- 72% Mais proteínas que 72% dos doces e sobremesas.
- 98% Mais vitamina B1 que 98% dos doces e sobremesas.
- 91% Mais vitamina B2 que 91% dos doces e sobremesas.
- 97% Mais vitamina B3 que 97% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 24049.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.