17 Fit Calories des aliments Plats
Salade de quinoa calories et valeurs nutritionnelles
Salade de quinoa : 139 kcal pour 100 g, protéines 4 g, lipides 7,8 g, glucides 11,6 g. Portion type (250 g) : 347 kcal.
Toujours présente dans les vitrines des traiteurs et les lunch-box, la salade de quinoa mélange les graines cuites à des légumes croquants, des herbes, parfois de la feta ou des pois chiches, le tout assaisonné d’une vinaigrette. Elle compte 139 kcal pour 100 g, dont près de la moitié vient des matières grasses. Une barquette de 250 g tourne autour de 350 kcal.
- Pauvre en sel
- Excellente source de vitamine K
- Source de manganèse
- Source de folates
- Protéines 12 %
- Lipides 53 %
- Glucides 35 %
En portions courantes
- Portion type · 250 g 347 kcal P 10 · L 19,6 · G 28,9 g
- 100 kcal, c’est 70 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 1,4 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 139 kcal 581 kJ 7 %
- Protéines 4 g 8 %
- Lipides 7,8 g 11 %
- Glucides hors fibres 11,6 g 4 %
- Fibres 2,1 g
- Sel 0,24 g 4 %
D’où viennent les calories
- Protéines 12 %
- Lipides 53 %
- Glucides 35 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 28,3 µg 4 %
- Vitamine D 0,032 µg <1 %
- Vitamine E 1,2 mg 10 %
- Vitamine K 55,4 µg 74 %
- Vitamine C 7,4 mg 9 %
- Vitamine B1 thiamine 0,083 mg 8 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,135 mg 10 %
- Vitamine B3 niacine 0,435 mg 3 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,123 mg 9 %
- Folates B9 38,8 µg 19 %
- Vitamine B12 0,135 µg 5 %
- Choline 16,7 mg
Minéraux
- Potassium 173 mg 9 %
- Calcium 58,1 mg 7 %
- Phosphore 118 mg 17 %
- Magnésium 40,3 mg 11 %
- Fer 1,2 mg 9 %
- Zinc 0,92 mg 9 %
- Cuivre 0,131 mg 13 %
- Manganèse 0,391 mg 20 %
- Sélénium 2,8 µg 5 %
- Iode pas de données
- Sodium 97,7 mg 4 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Pauvre en sel
- Excellente source de vitamine K
- Source de manganèse
- Source de folates
- Source de phosphore
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 64 % Moins calorique que 64 % des plats.
- 77 % Plus de fibres que 77 % des plats.
- 95 % Plus de vitamine K que 95 % des plats.
- 86 % Plus de manganèse que 86 % des plats.
- 88 % Plus de folates que 88 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Pancakes à la banane 150 kcal
- Yakisoba 161 kcal
- Gnocchis 135 kcal
- Pakoras 125 kcal
- Nouilles sautées au poulet 147 kcal
- Tartiflette 161 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Hot-dog 260 kcal
- Gaufres 290 kcal
- Kebab et chawarma 215 kcal
- Galettes de pommes de terre 196 kcal
- Bouillon 6 kcal
- Soupe de pois cassés 80 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 9 ingrédients. Données : USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.