17 Fit Calories des aliments Plats
Yakisoba calories et valeurs nutritionnelles
Yakisoba : 161 kcal pour 100 g, protéines 4,5 g, lipides 7,9 g, glucides 16,6 g. Portion type (300 g) : 482 kcal.
Malgré leur nom, les yakisoba ne sont pas des nouilles de sarrasin mais des nouilles de blé sautées avec du chou, des carottes, du porc ou du poulet et une sauce épaisse sucrée-salée, servies dans les fêtes de rue japonaises. Une assiette de 300 g compte autour de 480 kcal ; les barquettes instantanées ont leurs propres valeurs sur l’étiquette.
- Source de sélénium
- Source de vitamine E
- Protéines 12 %
- Lipides 46 %
- Glucides 43 %
En portions courantes
- Portion type · 300 g 482 kcal P 13,6 · L 23,7 · G 49,8 g
- 100 kcal, c’est 60 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 1,6 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 161 kcal 673 kJ 8 %
- Protéines 4,5 g 9 %
- Lipides 7,9 g 11 %
- Glucides hors fibres 16,6 g 6 %
- Fibres 2,2 g
- Sel 0,41 g 7 %
D’où viennent les calories
- Protéines 12 %
- Lipides 46 %
- Glucides 43 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 44,9 µg 6 %
- Vitamine D 0,05 µg 1 %
- Vitamine E 1,9 mg 15 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 7,9 mg 10 %
- Vitamine B1 thiamine 0,074 mg 7 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,031 mg 2 %
- Vitamine B3 niacine 0,724 mg 5 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,269 mg 4 %
- Vitamine B6 0,057 mg 4 %
- Folates B9 11,8 µg 6 %
- Vitamine B12 0,056 µg 2 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 121 mg 6 %
- Calcium 22,8 mg 3 %
- Phosphore 37,6 mg 5 %
- Magnésium 9,6 mg 3 %
- Fer 0,388 mg 3 %
- Zinc 0,35 mg 3 %
- Cuivre 0,044 mg 4 %
- Manganèse 0,147 mg 7 %
- Sélénium 10,8 µg 20 %
- Iode pas de données
- Sodium 165 mg 7 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de sélénium
- Source de vitamine E
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 81 % Plus de fibres que 81 % des plats.
- 79 % Plus de vitamine E que 79 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Pâtes carbonara 164 kcal
- Bruschetta 171 kcal
- Tartiflette 161 kcal
- Takoyaki 157 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Okonomiyaki 165 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Bortsch 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pizza 250 kcal
- Plov 160 kcal
- Salade César 150 kcal
- Chou farci 105 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 6 ingrédients. Données : Tables standard de composition des aliments du Japon (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.