17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Stroopwafels calories et valeurs nutritionnelles
Stroopwafels : 405 kcal pour 100 g, protéines 4,8 g, lipides 12,6 g, glucides 68,7 g. 1 pièce (30 g) : 122 kcal.
Deux fines gaufres croustillantes collées par un sirop de caramel à la cannelle, le stroopwafel vient de Gouda, aux Pays-Bas ; on le pose sur sa tasse de café ou de thé pour que la vapeur ramollisse le caramel. Il compte 405 kcal pour 100 g, soit environ 122 kcal pour une gaufre de 30 g.
- Pauvre en sel
- Source de sélénium
- Source de manganèse
- Protéines 5 %
- Lipides 28 %
- Glucides 67 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 30 g 122 kcal P 1,5 · L 3,8 · G 20,6 g
- 100 kcal, c’est 25 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Élevée 4,1 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 405 kcal 1 696 kJ 20 %
- Protéines 4,8 g 10 %
- Lipides 12,6 g 18 %
- Glucides hors fibres 68,7 g 26 %
- Fibres 1,3 g
- Sel 0,25 g 4 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 28 %
- Glucides 67 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 103 µg 13 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,375 mg 3 %
- Vitamine K 1,2 µg 2 %
- Vitamine C 0,125 mg <1 %
- Vitamine B1 thiamine 0,055 mg 5 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,035 mg 3 %
- Vitamine B3 niacine 0,599 mg 4 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,231 mg 4 %
- Vitamine B6 0,026 mg 2 %
- Folates B9 12,7 µg 6 %
- Vitamine B12 0,026 µg 1 %
- Choline 8,1 mg
Minéraux
- Potassium 65 mg 3 %
- Calcium 12 mg 2 %
- Phosphore 53,2 mg 8 %
- Magnésium 10,7 mg 3 %
- Fer 0,642 mg 5 %
- Zinc 0,385 mg 4 %
- Cuivre 0,075 mg 8 %
- Manganèse 0,328 mg 16 %
- Sélénium 15,7 µg 29 %
- Iode pas de données
- Sodium 98,5 mg 4 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Pauvre en sel
- Source de sélénium
- Source de manganèse
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 66 % Plus calorique que 66 % des sucreries et desserts.
- 92 % Plus de sélénium que 92 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Pâte d’amande 407 kcal
- Brownie 405 kcal
- Biscuits au gingembre 453 kcal
- Gaufrettes 455 kcal
- Maamoul 410 kcal
- Leckerlis de Bâle 412 kcal
Autres aliments de la catégorie « Sucreries et desserts »
- Tiramisu 353 kcal
- Éclair 264 kcal
- Tarte Tatin 241 kcal
- Madeleine 462 kcal
- Tarte aux pommes 220 kcal
- Mousse au chocolat 150 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 4 ingrédients. Données : USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.