17 Fit Calories des aliments Sucreries et desserts
Tarte de Linz calories et valeurs nutritionnelles
Tarte de Linz : 442 kcal pour 100 g, protéines 7,1 g, lipides 22,1 g, glucides 52,3 g. 1 tranche (80 g) : 354 kcal.
Pâte sablée aux amandes ou aux noisettes parfumée à la cannelle, garnie de confiture de framboises et couverte d’un croisillon de pâte : la tarte de Linz, venue d’Autriche, se fait aussi en Alsace et en Suisse, surtout à Noël. Elle compte 442 kcal pour 100 g, soit environ 354 kcal pour une part de 80 g.
- Pauvre en sel
- Source de vitamine E
- Source de vitamine A
- Protéines 7 %
- Lipides 46 %
- Glucides 48 %
En portions courantes
- 1 tranche ≈ 80 g 354 kcal P 5,7 · L 17,7 · G 41,8 g
- 100 kcal, c’est 23 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 280 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Élevée 4,4 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 442 kcal 1 849 kJ 22 %
- Protéines 7,1 g 14 %
- Lipides 22,1 g 32 %
- Glucides hors fibres 52,3 g 20 %
- Fibres 2,8 g
- Sel 0,11 g 2 %
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Lipides 46 %
- Glucides 48 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 142 µg 18 %
- Vitamine D 0,5 µg 10 %
- Vitamine E 3 mg 25 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 2 mg 2 %
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,13 mg 9 %
- Vitamine B3 niacine 0,6 mg 4 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,29 mg 5 %
- Vitamine B6 0,03 mg 2 %
- Folates B9 9,8 µg 5 %
- Vitamine B12 0,13 µg 5 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 170 mg 8 %
- Calcium 42 mg 5 %
- Phosphore 93 mg 13 %
- Magnésium 29 mg 8 %
- Fer 1,2 mg 9 %
- Zinc 0,7 mg 7 %
- Cuivre pas de données
- Manganèse pas de données
- Sélénium 3,1 µg 6 %
- Iode 4,6 µg 3 %
- Sodium 44 mg 2 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Pauvre en sel
- Source de vitamine E
- Source de vitamine A
Sucreries et desserts
Parmi les sucreries et desserts
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 269 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 76 % Plus calorique que 76 % des sucreries et desserts.
- 82 % Plus de protéines que 82 % des sucreries et desserts.
- 75 % Plus de fibres que 75 % des sucreries et desserts.
- 81 % Plus de vitamine E que 81 % des sucreries et desserts.
- 84 % Plus de vitamine A que 84 % des sucreries et desserts.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Beignets 426 kcal
- Bugnes 451 kcal
- Macaron 430 kcal
- Churros 419 kcal
- Madeleine 462 kcal
- Biscuits digestifs 463 kcal
Autres aliments de la catégorie « Sucreries et desserts »
- Mousse au chocolat 150 kcal
- Riz au lait 108 kcal
- Crème brûlée 272 kcal
- Mille-feuille 292 kcal
- Quatre-quarts et cakes 438 kcal
- Brownie 405 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Base de données suisse des valeurs nutritives, code 14286.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.