Yakisoba kalóriatartalom és tápérték
Yakisoba: 161 kcal 100 g‑ban, fehérje 4,5 g, zsír 7,9 g, szénhidrát 16,6 g. Szokásos adag (300 g): 482 kcal.
A yakisoba neve ellenére nem hajdinatésztából, hanem búzatésztából készül: sertéshússal, káposztával és sárgarépával pirítják édes-savanykás szószban, a tetejére pedig algapehely és savanyított gyömbér kerül. A japán nyári fesztiválok utcai kedvence, nálunk az ázsiai bisztrókban rendelhető. Egy 300 g‑os tányér körülbelül 480 kcal (100 g‑ja 161). Szelén- és E‑vitamin-forrás.
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: E‑vitamin
- Fehérje 12%
- Zsír 46%
- Szénhidrát 43%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 300 g 482 kcal F 13,6 · Zs 23,7 · Sz 49,8 g
- 100 kcal-nyi adag 60 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Közepes 1,6 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 161 kcal 673 kJ 8%
- Fehérje 4,5 g 9%
- Zsír 7,9 g 11%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 16,6 g 6%
- Rost 2,2 g
- Só 0,41 g 7%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 46%
- Szénhidrát 43%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 44,9 µg 6%
- D-vitamin 0,05 µg 1%
- E-vitamin 1,9 mg 15%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 7,9 mg 10%
- B1-vitamin tiamin 0,074 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,031 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,724 mg 5%
- B5-vitamin pantoténsav 0,269 mg 4%
- B6-vitamin 0,057 mg 4%
- Folát B9 11,8 µg 6%
- B12-vitamin 0,056 µg 2%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 121 mg 6%
- Kalcium 22,8 mg 3%
- Foszfor 37,6 mg 5%
- Magnézium 9,6 mg 3%
- Vas 0,388 mg 3%
- Cink 0,35 mg 3%
- Réz 0,044 mg 4%
- Mangán 0,147 mg 7%
- Szelén 10,8 µg 20%
- Jód nincs adat
- Nátrium 165 mg 7%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: E‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 81% Több rost van benne, mint az ételek 81%-ában.
- 79% Több E‑vitamin van benne, mint az ételek 79%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Carbonara 164 kcal
- Bruschetta 171 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
- Rákrudas saláta 157 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
Ételek: még több
- Piláf 160 kcal
- Vareniki 148 kcal
- Borscs 49 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
- Lángos 351 kcal
- Csirkepaprikás 188 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
6 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japán), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.