Yakisoba kalorier og næringsinnhold
Yakisoba: 161 kcal per 100 g, 4,5 g protein, 7,9 g fett, 16,6 g karbohydrater. Vanlig porsjon (300 g): 482 kcal.
Selv om navnet sier soba, lages yakisoba av hvetenudler, ikke bokhvete, stekt med svinekjøtt, kål og gulrot i en søt og syrlig saus og toppet med grønne tangflak og syltet rød ingefær. En tallerken på 300 g har rundt 483 kcal. Retten er en favoritt på japanske sommerfestivaler og gatekjøkken, og ferdige nudelpakker med saus finnes også i asiatiske butikker her.
- Kilde til selen
- Kilde til E‑vitamin
- Protein 12 %
- Fett 46 %
- Karbohydrater 43 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 300 g 482 kcal P 13,6 · F 23,7 · K 49,8 g
- 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 1,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 161 kcal 673 kJ 8 %
- Protein 4,5 g 9 %
- Fett 7,9 g 11 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 16,6 g 6 %
- Fiber 2,2 g
- Salt 0,41 g 7 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 12 %
- Fett 46 %
- Karbohydrater 43 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 44,9 µg 6 %
- D-vitamin 0,05 µg 1 %
- E-vitamin 1,9 mg 15 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 7,9 mg 10 %
- Tiamin B1 0,074 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,031 mg 2 %
- Niacin B3 0,724 mg 5 %
- Pantotensyre B5 0,269 mg 4 %
- B6-vitamin 0,057 mg 4 %
- Folat B9 11,8 µg 6 %
- B12-vitamin 0,056 µg 2 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 121 mg 6 %
- Kalsium 22,8 mg 3 %
- Fosfor 37,6 mg 5 %
- Magnesium 9,6 mg 3 %
- Jern 0,388 mg 3 %
- Sink 0,35 mg 3 %
- Kobber 0,044 mg 4 %
- Mangan 0,147 mg 7 %
- Selen 10,8 µg 20 %
- Jod ingen data
- Natrium 165 mg 7 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til selen
- Kilde til E‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 81 % Mer fiber enn 81 % av rettene.
- 79 % Mer E‑vitamin enn 79 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Spaghetti carbonara 164 kcal
- Ovnspannekake 159 kcal
- Bruschetta 171 kcal
- Raspeballer 156 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
Mer fra «Retter»
- Kålruletter 105 kcal
- Fylt paprika 95 kcal
- Grillspyd 230 kcal
- Gulasj 145 kcal
- Omelett 154 kcal
- Gresk salat 110 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 6 ingredienser, med data fra Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japan), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.