Yakisoba kalorije in hranilna vrednost
Yakisoba: 161 kcal na 100 g, beljakovine 4,5 g, maščobe 7,9 g, ogljikovi hidrati 16,6 g. Običajna porcija (300 g): 482 kcal.
Kljub imenu so rezanci v jedi yakisoba pšenični, ne ajdovi: popražijo jih s svinjino, zeljem in korenjem v sladko-kisli omaki ter posujejo z drobljenimi algami in vloženim rdečim ingverjem. Krožnik (300 g) ima okoli 482 kcal. Na Japonskem je priljubljena ulična hrana poletnih festivalov, pri nas pa jo najdeš v japonskih bistrojih in kot instant različico.
- Vir selena
- Vir vitamina E
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 46 %
- Ogljikovi hidrati 43 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 300 g 482 kcal B 13,6 · M 23,7 · OH 49,8 g
- 100 kcal je 60 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 1,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 161 kcal 673 kJ 8 %
- Beljakovine 4,5 g 9 %
- Maščobe 7,9 g 11 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 16,6 g 6 %
- Vlaknine 2,2 g
- Sol 0,41 g 7 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 12 %
- Maščobe 46 %
- Ogljikovi hidrati 43 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 44,9 µg 6 %
- Vitamin D 0,05 µg 1 %
- Vitamin E 1,9 mg 15 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 7,9 mg 10 %
- Vitamin B1 tiamin 0,074 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,031 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 0,724 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,269 mg 4 %
- Vitamin B6 0,057 mg 4 %
- Folat B9 11,8 µg 6 %
- Vitamin B12 0,056 µg 2 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 121 mg 6 %
- Kalcij 22,8 mg 3 %
- Fosfor 37,6 mg 5 %
- Magnezij 9,6 mg 3 %
- Železo 0,388 mg 3 %
- Cink 0,35 mg 3 %
- Baker 0,044 mg 4 %
- Mangan 0,147 mg 7 %
- Selen 10,8 µg 20 %
- Jod ni podatka
- Natrij 165 mg 7 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir selena
- Vir vitamina E
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 81 % Več vlaknin kot 81 % jedi.
- 79 % Več vitamina E kot 79 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Špageti carbonara 164 kcal
- Bruskete 171 kcal
- Poke bowl 172 kcal
- Fettuccine Alfredo 162 kcal
- Solata s surimijem 157 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Cheesecake 321 kcal
- Boršč 49 kcal
- Pirogi 148 kcal
- Golaževa juha 67 kcal
- Gobova juha 36 kcal
- Kokošja juha z rezanci 53 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Izračunano iz recepta (število sestavin: 6) s podatki iz virov: Japonske standardne tabele sestave živil (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.